Name: 野菜たっぷり＊柔らかジューシー豚肩ロースのポッサム＊
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 0人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚肩ロース肉(ブロック) 900g〜1kg; 水 1ℓ; 酒 150cc; 生姜のすりおろし・にんにくのすりおろし 各小さじ2; 味噌 大さじ3; 醤油 大さじ1; 長ねぎの青い部分 適量; 大根 正味300g; すし酢 大さじ6; キャベツ 8枚位(約400g); サンチュやサニーレタスやサラダ菜など お好みで; 紫蘇や豆苗やきゅうりなど お好みで; キムチ お好みで; サムジャンID388236 お好みで; 子供用サムジャンID388239 お好みで

主菜

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豚肩ロース肉(ブロック)

生姜のすりおろし・にんにくのすりおろし

味噌

醤油

長ねぎの青い部分

大根

すし酢

キャベツ

サンチュやサニーレタスやサラダ菜など

紫蘇や豆苗やきゅうりなど

キムチ

サムジャンID388236

子供用サムジャンID388239

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豚肩ロースかたまり肉（ブロック）

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野菜たっぷり＊柔らかジューシー豚肩ロースのポッサム＊

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