長芋とハムのオイマヨサラダ

5分

3

2021.01.11

分類副菜

調理時間： 5分

ID 404615

松山絵美

４児ママの愛情ごはん

長芋とハムをオイマヨで♪おつまみにも、あと一品にも、サッと出来ておススメです＾＾
薬膳効果
☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

☆長芋...糖尿病予防、生活習慣病予防、食欲不振に、滋養強壮、老化防止、疲労回復

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材料4人分

	長芋	正味450g
	ハム	60～70g
A	マヨネーズ	大さじ4
A	オイスターソース	大さじ1
A	砂糖	小さじ2
	紫蘇の千切り	お好みで

作り方

Point!

ハムの代わりにカニカマでも美味しいです＾＾

長芋は皮を剥き、細切りにする。

ハムも細切りにする。
ボウルにA
マヨネーズ大さじ4、オイスターソース大さじ1、砂糖小さじ2
を入れて混ぜてから、長芋、ハムを入れ、和えたら出来上がり！

器に盛り、紫蘇の千切りを乗せます。

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