旨だしハムたまおにぎり
投稿日2021/03/31
更新日2021/03/31
調理時間5分
ヒガシマル醤油さんのうどんスープのだしの風味が効いてつい食べ過ぎてしまう美味しさです＾＾ 薬膳効果 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
材料4人分
- 温かいご飯500g
- 卵2個
- ハム(薄切り)40g
- A塩、こしょう少々
- A砂糖小さじ1/2
- Bヒガシマル醤油「うどんスープ」1袋
- B塩少々
- ごま油適量
- 白いりごまお好みで
作り方
ポイント
大人の方は、黒こしょうをふっても美味しいです＾＾ 《2人分の場合》 温かいご飯:250g 卵:1個 ハム(薄切り):20g (A)塩・こしょう:極少々 (A)砂糖:小さじ1/4 (B)ヒガシマル醤油うどんスープ:1/2袋 (B)塩:極少々 ごま油:適量 白いりごま:お好みで #ヒガシマル醬油タイアップ
- 準
ハム(薄切り)は1cm角に切る。 ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、A 塩、こしょう少々、砂糖小さじ1/2を混ぜておく。
- 1
フライパンにごま油をひいて中火で熱し、溶き卵を入れて菜箸4～5本でかき混ぜ、粗いそぼろ状にする。
- 2
ボウルに温かいご飯とB ヒガシマル醤油「うどんスープ」1袋、塩少々を入れてよく混ぜてから、1の炒り卵、ハムを混ぜる。お好みの大きさに握り、お好みで白いりごまをふる。
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質問
作ってみた!
- 499019
2023/08/13 09:41
うどんスープがないのでふつうの醤油でも大丈夫ですか？ - nak
2021/06/26 19:40
ヒガシマル醤油「うどんスープ」が大好きで、うどんはこのスープでしか食べません。つまり、うどんでしか食べた事がなく、かなり目から鱗のレシピ！！ めちゃくちゃ美味しくて、病みつきになりそうです。
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)