主食
ワンパンモッツァトースト
投稿日2022/03/15
更新日2022/03/15
調理時間10分
韓国で話題のワンパントーストにクラフト フレッシュモッツァレラをのせて、いちごジャムと挟みます。とろーっともっちりとろけたクラフト フレッシュモッツァレラが最高で、いちごジャムとの甘じょっぱさがやみつきになります。休日のブランチにもおすすめですよ。
材料1人分
- 食パン(6枚切り)1枚
- 卵2個
- クラフト フレッシュモッツァレラ1袋
- いちごジャム適量
- 塩、こしょう各適量
- バター大さじ1～2
- 乾燥パセリ適宜
作り方
ポイント
クラフト フレッシュモッツァレラを使っています。 #森永乳業タイアップ
- 準
食パン(6枚切り)は半分に切る。 卵は溶いて塩、こしょうを混ぜておく。 クラフト フレッシュモッツァレラは3等分の輪切りにする。
- 1
フライパンにバターを入れて弱めの中火で熱し、卵液を流し入れる。食パンを中央に置き、食パンだけすぐに裏返す。
- 2
片方の食パンにクラフト フレッシュモッツァレラをのせ、塩少々を振ってから食パンの中央寄りにいちごジャムをのせる。
- 3
固まった周りの卵を折りたたむようにして食パンにのせる。
- 4
クラフト フレッシュモッツァレラがのっている方の食パンを、もう片方の食パンにのせ、両面こんがりと焼く。 器に盛り、お好みで乾燥パセリを振る。
レシピID
431407
質問
作ってみた!
- 425129
2022/03/16 09:18
韓国ではまってました:)手順、全然問題ないと思います。イチゴジャムがないのでアプリコットジャムで作ってみます！ - 531463
2022/03/15 18:14
この手順通りに作ると、パンのたまご巻きになってしまうので、手順1の後に、卵が固まってきたら全体を裏返す、というステップがあった方が美味しくつくれるかと思います。
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)