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    主食

    ワンパンモッツァトースト

    • 投稿日2022/03/15

    • 更新日2022/03/15

    • 調理時間10

    韓国で話題のワンパントーストにクラフト フレッシュモッツァレラをのせて、いちごジャムと挟みます。とろーっともっちりとろけたクラフト フレッシュモッツァレラが最高で、いちごジャムとの甘じょっぱさがやみつきになります。休日のブランチにもおすすめですよ。

    材料1人分

    • 食パン(6枚切り)
      1枚
    • 2個
    • クラフト フレッシュモッツァレラ
      1袋
    • いちごジャム
      適量
    • 塩、こしょう
      各適量
    • バター
      大さじ1~2
    • 乾燥パセリ
      適宜

    作り方

    ポイント

    クラフト フレッシュモッツァレラを使っています。 #森永乳業タイアップ

    • 食パン(6枚切り)は半分に切る。 卵は溶いて塩、こしょうを混ぜておく。 クラフト フレッシュモッツァレラは3等分の輪切りにする。

    • 1

      フライパンにバターを入れて弱めの中火で熱し、卵液を流し入れる。食パンを中央に置き、食パンだけすぐに裏返す。

    • 2

      片方の食パンにクラフト フレッシュモッツァレラをのせ、塩少々を振ってから食パンの中央寄りにいちごジャムをのせる。

    • 3

      固まった周りの卵を折りたたむようにして食パンにのせる。

    • 4

      クラフト フレッシュモッツァレラがのっている方の食パンを、もう片方の食パンにのせ、両面こんがりと焼く。 器に盛り、お好みで乾燥パセリを振る。

    レシピID

    431407

    質問

    作ってみた!

    • 425129
      425129

      2022/03/16 09:18

      韓国ではまってました:)手順、全然問題ないと思います。イチゴジャムがないのでアプリコットジャムで作ってみます!
    • 531463
      531463

      2022/03/15 18:14

      この手順通りに作ると、パンのたまご巻きになってしまうので、手順1の後に、卵が固まってきたら全体を裏返す、というステップがあった方が美味しくつくれるかと思います。

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    松山絵美
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    松山絵美

    料理家

    • ワインソムリエ
    • チーズコーディネーター
    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師

    9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング)  『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)

    「料理家」という働き方 Artist History