Name: 冷やしても美味しい♪夏野菜と鶏肉のさっぱり漬け
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏もも肉 500g; 塩・胡椒 少々; 片栗粉 大さじ3; なす 4個・正味320g; トマト 1個200～250g; みょうが 3本; ごま油又はオリーブオイル（なす用） 大さじ2; めんつゆ（3倍濃縮） 100㏄; 水 大さじ5; 砂糖 小さじ4; 昆布茶又は昆布だしの素 各小さじ4; レモン汁 大さじ2; 酢 大さじ1; ごま油又はオリーブオイル（焼く用） 適量; 紫蘇の千切り お好みで

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

【鶏肉と茄子のおろしポン酢だれ】もりもり食べたい！夏おかず♪

副菜

【ちくわとピーマンのきんぴら】サッと作れる！副菜・お弁当に◎

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【トマトだれ油淋鶏】夏に食べたい！さっぱりスタミナおかず

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「夏野菜×焼きびたし」30選｜作り置きにも！

鶏もも肉

塩・胡椒

片栗粉

なす

トマト

みょうが

ごま油又はオリーブオイル（なす用）

めんつゆ（3倍濃縮）

砂糖

昆布茶又は昆布だしの素

レモン汁

ごま油又はオリーブオイル（焼く用）

紫蘇の千切り

焼き物

焼きびたし

鶏肉

さっぱり

和風

夏野菜

冷やしても美味しい♪夏野菜と鶏肉のさっぱり漬け

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冷やしても美味しい♪夏野菜と鶏肉のさっぱり漬けの作ってみた！一覧

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