大根と牛こまのとろみ煮【大根もお肉も柔らか♪】」の作ってみた!一覧

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2025/03/07 21:43

milkの作ってみた!投稿(大根と牛こまのとろみ煮【大根もお肉も柔らか♪】)
牛肉の旨みが溶けだして大根にも染みていて、とっても美味しかったです🐮 二人分で作るつもりが間違えて調味液を四人分作り半分回収したのですが、最後の牛肉を投入するところで大根が水分を吸いきってしまい片栗粉が焦げ肉は半生で大変だったので、作りすぎた調味液と水を適宜交互に足し追加で熱しました💦 本来の味とどれくらい違うかわからないですが、好みの濃さで美味しく頂きましたm(_ _)m