
タッカンマリやスープ、炒め物や和え物に、ラーメンにと万能に使える韓国調味料です。 薬膳効果 ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に ☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善
A 粉唐辛子(キムチ用)大さじ3、にんにくのみじん切り大さじ1強、イワシエキス又は魚醬やナンプラー大さじ1、はちみつ大さじ1、コチュジャン小さじ2を混ぜたら出来上がり!

お好みで長ねぎのみじん切りを加えたり、お酢や醤油、辛子と混ぜても美味しいです^^
レシピID:478161
更新日:2024/02/26
投稿日:2024/02/26