Name: 日本のお味噌でチャドルバギテンジャンチゲ(牛バラ味噌チゲ)
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 牛バラ切り落とし肉 200～250g; 玉ねぎ 1/2個・正味100g; 絹ごし豆腐 1丁・350g; えのきだけ 1袋・正味約160g; ニラ 1/2束・約50g; ひきわり納豆又は小粒納豆 1パック; 昆布と煮干しのだし汁 1100㏄; にんにくのみじん切り 大さじ1強; コチュジャン 大さじ2; 醬油・本みりん 各大さじ1; 味噌 大さじ3; ごま油 適量; 白いりごま お好みで

主菜

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主食

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牛バラ切り落とし肉

玉ねぎ

絹ごし豆腐

えのきだけ

ニラ

ひきわり納豆又は小粒納豆

昆布と煮干しのだし汁

にんにくのみじん切り

コチュジャン

醬油・本みりん

味噌

ごま油

白いりごま

汁物

鍋もの

鍋料理

チゲ・キムチ鍋

ご飯が進む

具だくさん

絹豆腐

牛薄切り肉

牛肉

日本のお味噌でチャドルバギテンジャンチゲ(牛バラ味噌チゲ)

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日本のお味噌でチャドルバギテンジャンチゲ(牛バラ味噌チゲ)の作ってみた！一覧

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