Name: プルコギジョンゴル・プルコギ鍋
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 牛こま切れ肉 600g; 玉ねぎ 1個・正味約200g; えのきだけ 1袋・正味約120g; エリンギ 1パック・約100g; にんじん 1/3本・正味約60g; ニラ 1/2束・約60g; 韓国春雨 60～80g; 醤油・砂糖 各大さじ3; オイスターソース 大さじ1強; 長ねぎのみじん切り 大さじ2強; にんにくのみじん切り 大さじ1強; ごま油 大さじ1; 昆布だし汁 1200㏄; 醤油・オイスターソース 各大さじ1強; 塩 小さじ1/2～; 白いりごま・粗びき黒こしょう お好みで

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

副菜

和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

【豚肉と茄子の甘辛しょうが醤油炒め】わが家の定番！

ごはんが進む♡『豚バラピーマン』

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

牛こま切れ肉

玉ねぎ

えのきだけ

エリンギ

にんじん

ニラ

韓国春雨

醤油・砂糖

オイスターソース

長ねぎのみじん切り

にんにくのみじん切り

ごま油

昆布だし汁

醤油・オイスターソース

白いりごま・粗びき黒こしょう

鍋もの

鍋料理

牛肉

牛薄切り肉

きのこ

秋野菜

プルコギジョンゴル・プルコギ鍋

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プルコギジョンゴル・プルコギ鍋の作ってみた！一覧

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