主菜
手羽中のBBQソテー
40分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物11.3g
- 脂質25.2g
- たんぱく質28.5g
- 糖質10.8g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
簡単BBQソースで漬けてスライパンで焼くだけでOK！！子供受けも抜群です♪ 薬膳効果 ☆鶏手羽中...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に、コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的 ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
材料4人分（2人分の場合はポイント欄に記載しています。）
- 鶏手羽中560～580g
- A醤油・砂糖・トマトケチャップ各大さじ2
- A中濃ソース大さじ1
- Aにんにくのすりおろし小さじ2
- オリーブオイル適量
- レタスやトマトなどお好みで
- 粗びき黒こしょうお好みで
作り方
- 1
鶏手羽中はA 醤油・砂糖・トマトケチャップ各大さじ2、中濃ソース大さじ1、にんにくのすりおろし小さじ2を絡めて約10～20分置く。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し漬けだれも全部入れて皮目から焼く。
- 3
全体に照りっと火が通ったら出来上がり！
- 4
器に盛り、レタスやトマトなどを添えてお好みで粗びき黒こしょうを振る。
ポイント
【2人分の場合】 鶏手羽中:280～290g (A)醤油・砂糖・トマトケチャップ:各大さじ1 (A)中濃ソース:大さじ1/2 (A)にんにくのすりおろし:小さじ1 オリーブオイル:適量 レタスやトマトなど:お好みで 粗びき黒こしょう:お好みで
レシピID：504448
更新日：2025/06/05
投稿日：2025/06/05
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