Name: こんにゃくと茄子のさっぱり照り旨炒め
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: こんにゃく(あく抜き不要タイプ) 2個・計500g; なす 3本・正味250g; ぽん酢 大さじ2; 砂糖・オイスターソース 各大さじ1; 白いりごま 大さじ1; ごま油 大さじ2

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

副菜

和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】

【豚肉と茄子の甘辛しょうが醤油炒め】わが家の定番！

ごはんが進む♡『豚バラピーマン』

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

こんにゃく(あく抜き不要タイプ)

なす

ぽん酢

砂糖・オイスターソース

白いりごま

ごま油

炒めもの

こんにゃく

夏野菜

ポン酢

こんにゃくと茄子のさっぱり照り旨炒め

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