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副菜

あつあつがおいしい♡厚揚げの和風ピザ♪

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  • 10

簡単なのにちゃんとボリュームもある✨もちろん主食としてヘルシーにしても♪♪和風にする事で他のおかずとも合う♡おつまみにも♪ 子供もシニアもみんな大好き♪ 熱々の間に食べてもらいたい高タンパクでヘルシーな1品です✨

材料2人分

  • 厚揚げ
    150g×2
  • プロセスチーズ
    3枚
  • しらす
    大さじ3
  • 大根おろし
    大さじ3
  • ごま油
    大さじ1
  • 紫蘇
    6枚
  • 醤油
    適量
  • 柚子胡椒
    お好みで

作り方

  • 1

    厚揚げはキッチンペーパーで余分な油を吸い取り、横半分に切りフライパンにごま油を熱し、中火で両面焼く。

  • 2

    プロセスチーズを3等分に切り、厚揚げからはみ出ないように✖印にのせ、紫蘇をのせる。

    あつあつがおいしい♡厚揚げの和風ピザ♪の工程2
  • 3

    ②の上にしらす、大根おろしをのせてチーズが溶けてたら器に盛り付け醤油をかける。お好みで柚子胡椒も♪

    あつあつがおいしい♡厚揚げの和風ピザ♪の工程3

ポイント

しっかりカリッと両面焼く事が美味しい秘訣♪ チーズたっぷりでももちろんいいですがお醤油を少なめにされると◎

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