簡単♪クラムチャウダーソースのたらのムニエル

15

2021.10.29

分類主菜

調理時間: 15分

ID 419855

長谷美穂

日々大切に♡心と身体に栄養を♡はせのごはん♪

お魚が苦手でもクラムチャウダーソースで、美味しく召し上がれる一品です♡
カリッと両目を焼いたたらとクラムチャウダーソースの相性抜群!
Daily Soup クラムチャウダーも2人分ソースとしてもぴったりの量です✨

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材料

2人分
Daily Soup クラムチャウダー 1袋
たら(切り身) 2切れ
ほうれん草 4株
小麦粉 適量
塩、こしょう 各適量
有塩バター 20g
レモン(くし形切り) 適宜

作り方

ポイント

☆クラムチャウダーソースが味がしっかりしているので塩、こしょうは少なめでも◎。
☆クラムチャウダーにはにんじんなども入っているので、彩りも綺麗に仕上がります♡

#清水食品タイアップ
  1. ほうれん草はよく洗い4〜5cm長さに切る。
    フライパンを中火で熱して有塩バターの半量を入れ、ほうれん草を炒める。
    しんなりしたら取り出し、フライパンをペーパータオルで拭く。
  2. たら(切り身)は焼く前に塩、こしょう、小麦粉をふりかける。
    フライパンに残りのバターを中火で熱し、たらを皮目から焼く。両面に焼き色が付くまで焼き、器に盛り付ける。
    ほうれん草も器に盛り付ける。
  3. Daily Soup クラムチャウダーを耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ(500W)で1分30秒加熱し、ソースとして(2)にかける。お好みでレモン(くし形切り)を添える。
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