「ジュワッと旨みが広がる【なすとベーコンのオリーブオイル炒め】」の作ってみた！一覧

しめじがなかったので、舞茸で作ってみました。 仕上げの味付けはシンプルですが、ベーコンとにんにくの香りのする、香ばしいオリーブオイルがよく絡まって美味しかったです。 なすの柔らかさと舞茸のコリコリとした歯ごたえのコントラストが楽しかったです。