主食
【美活♪お家で冷麺】ダイエットにも！
投稿日2023/06/24
更新日2023/06/26
調理時間15分
一見ハードルが高そうな冷麺ですが、お家にある材料でできちゃう冷麺！ つわりの時は酢を多めにかけて食べるのがお気に入りでした！
材料2人分
- 冷麺2人前
- A鶏がらスープの素大さじ2
- A和風だしの素小さじ2
- A醤油大さじ1
- A酢大さじ2
- A砂糖（きび砂糖）小さじ2
- A塩少々
- りんご1/4個
- きゅうり1/2本
- 焼き豚適量
- キムチ適量
- ゆで卵1個
- 酢お好みで
作り方
ポイント
⭐︎冷麺の麺だけでなく そうめん、白滝などで代用も可能でダイエットにも！
- 1
冷麺は袋の表示通り茹でる。
- 2
A 鶏がらスープの素大さじ2、和風だしの素小さじ2、醤油大さじ1、酢大さじ2、砂糖（きび砂糖）小さじ2、塩少々をしっかり混ぜ合わせ、2つの器に分けて注ぐ。
- 3
冷麺、りんご、きゅうり、焼き豚、キムチ、ゆで卵を盛り付ける。 お好みで酢やレモン、氷を入れる。
レシピID
463217
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- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️