汁物
ふんわり卵とレタスの中華スープ
5分
- エネルギー95kcal
- 炭水化物2.5g
- 脂質7.5g
- たんぱく質4.5g
- 糖質2.0g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
あと一品におすすめ！すぐに作れるお助けスープメニュー。
ポイント
卵を予熱で火を通すのがふんわりさせるポイントです。 レタスも卵もすぐ火が通るので加熱しすぎないようにしましょう。
レシピID：400251
更新日：2020/10/19
投稿日：2020/10/19
作ってみた！
単身赴任おじさん2025/09/13 09:39
レタスを消費したくてレシピを検索していたら、こちらを見つけました🤭 あ！スープっめ使い道があったか！😳 と、早速作ってみました！ 鶏ガラスープにレタスを入れて、溶き卵をだ流し入れるだけ！ととってもシンプルですが、温野菜も取れて、とってもヘルシーメニューになりました🤗 ポイント？は溶き卵を入れて混ぜるあたりかな？ しっかり煮たってる方がいいのかな？ 卵の白身が流れちゃうとスープが全体的に濁っちゃう… ここをうまくできるようになりたい！ また頑張ります！ ササキサエコさん💕ありがとうございました😘
煌蓮mam2025/06/04 20:44
ふんわり卵🥚💕とっても美味しかったです♪
プイプイモルン2025/02/26 14:05
ふんわり卵とレタスは火を入れ過ぎて (^_^;) 少しクタクタになっちゃったけど生姜も入れて 美味しく頂きました ｡◕‿◕｡❤ ２回目です✨ 簡単で美味しいレシピ有難うございます✨✨
- プイプイモルン
2025/02/20 19:36
ごま油の風味が効いてて… とっても美味しいです(. ❛ ᴗ ❛.)(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ 消費に生姜の千切りと玉ねぎも細スライスして( ꈍᴗꈍ) 食べる時に炒りごまをトッピングして頂きます 簡単で美味しいレシピ有難うございます✨✨
ゆみ2024/05/29 18:54
レタス沈んで見えないけど…簡単で優しい味の中華スープです😊🍀 レタスは、早く使わないと色が変わっちゃうから…何かしらのメイン料理の端や下に敷いたりして、その残りが傷んじゃうって経験してる人も多いのでは？🤔
