【ピリ辛豆乳の担々風温豆腐】3分で完成♬︎温かいおかず♡

材料1人分

• 豆腐
  1/2丁(150g)
• A
  味噌、みりん
  各小さじ1
• A
  中華スープの素、醤油
  各小さじ1/2
• A
  にんにくチューブ
  小さじ1/2
• A
  豆乳
  50ml
• B
  ラー油、すりごま
  適量

作り方

• 1

  耐熱の器にA 味噌、みりん各小さじ1、中華スープの素、醤油各小さじ1/2、にんにくチューブ小さじ1/2、豆乳50mlを溶かし混ぜる。

  
• 2

  豆腐を崩して入れ、軽くラップをかけレンジ600Wで1分40秒加熱する。

  
• 3

  B ラー油、すりごま適量をかける。

  

ポイント

★小ねぎお好みでかけてお召し上がりください。 ★中華スープの素は鶏がらスープの素でも代用可能です。 ★加熱後に薄い湯葉(薄い膜)ができる事がありますが美味しくお召し上がりいただけます。

作ってみた！

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