汁物
【ブロッコリーチャウダー】濃厚コクうま♡くたっと美味しい♪
10分
- エネルギー275kcal
- 炭水化物18.4g
- 脂質18.2g
- たんぱく質12.5g
- 糖質15.6g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
くたっと煮たブロッコリーと ベーコンの塩味がとっても 美味しいクリームベースの 簡単スープです(^^) バターやチーズで濃厚な 仕上がりなのでスープで 食卓が華やかに🥣🧀♡ 記念日やイベントの献立にも ぴったりですよ︎👍🏻 ̖́-
材料2人分
- ブロッコリー1/2株(150g)
- 玉ねぎ1/4個(50g)
- ハーフベーコン4枚
- 薄力粉大さじ1
- A水200ml
- Aコンソメ顆粒小さじ1
- B豆乳(牛乳)200ml
- B有塩バター、ピザ用チーズ各10g
- B塩こしょう少々
作り方
- 1
ブロッコリー、玉ねぎ、ハーフベーコンは1cm大に切る。
- 2
鍋にオリーブ油小さじ1(分量外)を中火で熱し、①を2分程炒める。
- 3
弱火にして薄力粉を入れ全体に馴染ませる。
- 4
A 水200ml、コンソメ顆粒小さじ1を入れ沸々したら蓋をし、弱火で5分煮て、B 豆乳(牛乳)200ml、有塩バター、ピザ用チーズ各10g、塩こしょう少々を加え混ぜながら沸騰直前で火を止める。
作ってみた！
12417802025/12/29 20:11
アレンジしてジャガイモを入れてみました！ とても美味しくて何度も作ってます！
momo2025/11/16 17:14
リピです🎶 ベーコンがなかったのでしめじをプラスして作りました( ˶>ᴗ<˶)寒い時期にピッタリなほっこりするチャウダーになりまさした☺️レシピありがとうございます💕
mi-ko2024/12/28 23:51
チーズが入るので濃厚でクリーミーで美味しかったです♡簡単なのに手が込んでいるように見えるのも嬉しいです♪
- momo
2024/11/30 17:21
豆乳と牛乳を半分で、とっても濃厚なチャウダーが出来ました🥣💕優しい味でほっこりしますね☺️また作りたいと思います!!
はち2024/06/03 18:33
美味しかったです！！ 子供もたくさんお代わりしてくれたのでまた作りたいと思います。
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