Name: なすが美味しすぎる！【とろとろ茄子の辛味噌ネギ炒め】
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: なす 3本; 長ねぎ（みじん切り） 10cm; 水 大さじ2; 味噌、砂糖、酒、すりごま 各大さじ1; 醤油、みりん 各大さじ1/2; にんにくチューブ、生姜チューブ、豆板醤 各小さじ1; こしょう 適宜; 細ねぎ 適宜

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

副菜

和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】

【豚肉と茄子の甘辛しょうが醤油炒め】わが家の定番！

ごはんが進む♡『豚バラピーマン』

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

なす

長ねぎ（みじん切り）

味噌、砂糖、酒、すりごま

醤油、みりん

にんにくチューブ、生姜チューブ、豆板醤

こしょう

細ねぎ

野菜

ピリ辛

炒めもの

ご飯が進む

ネギ

中華

時短・簡単

夏野菜

なすが美味しすぎる！【とろとろ茄子の辛味噌ネギ炒め】

料理家

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