「コンソメ不要！濃厚絶品きのこのポタージュ」の作ってみた！一覧

東京でも雪が降って寒い…コストコで買った乾燥きのこを使い切りたい…温かいものが食べたい…と思い、初めてポタージュに挑戦🍄‍🟫 豆乳が無くアーモンドミルクで代用、横着して鍋のままブレンダーかけましたw 本当に凄く凄く美味しい！！！本当に自分が家で作ったの！？と思うほど美味しかったです！ レシピの分量通り2人分で作り、半分は夫の晩ご飯に残しておこう…と思ったのに全部自分で食べてしまいました😂 そのままでも美味しいですが、パンをディップするのも合っていて手が止まりませんでした🥖 ポタージュはブレンダーを出すのが億劫だなあと思っていましたが、わざわざ出しても作りたいくらい気に入りました。 次はレシピ通り豆乳で、きのこ類も生のもので作りたいです😋🫶🏻

ちょうど豆乳があったので✨コンソメ不要のポタージュが気になり作ってみました♪ˊ˗ エリンギが無く舞茸使用で🍄‍🟫 ホワイトペッパー少し入れました🧂 きのこの旨みがたっぷり詰まってて🍄‍🟫✨ 塩麹入りで🧂うまみをまとめてくれてるって感じな濃厚なスープ🥣めっちゃ美味しかったです🤤 きのこ好きにはたまりません☝︎ ՞ਊ ՞♡ カリニ彩さん✨美味しいレシピありがとうございます💐✨✨