主菜
トマトガーリックソースで♪ひとくちチーズインハンバーグ
投稿日2024/06/20
更新日2024/06/20
調理時間20分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存6~7日
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お弁当の定番おかず、ハンバーグ。 小さめひとくちサイズのハンバーグは、お弁当のメインにもすき間埋めおかずにもぴったりです♪ 中にはチーズをイン。 ひとくちパクッと食べて中にチーズが入っていたら、なんだか得した気分♪ スライスチーズは、半分に切って折りたたむと肉だねで包みやすくなりますよ。
材料2人分
- 合いびき肉200g
- 玉ねぎ1/4個
- 溶き卵1/2個分
- 塩ひとつまみ
- こしょう少々
- Aパン粉大さじ3
- A牛乳大さじ1と1/2
- スライスチーズ3枚(とろけるタイプ)
- おうちパスタ トマトガーリック大さじ3
作り方
ポイント
和風ソース、ケチャップなど、味付けは色々ありますが、今回使うのはピエトロの「おうちパスタ トマトガーリック」のみ！ これ1本で味付け完了なので、調味料を計量して混ぜ合わせる必要はありません！
- 準
・玉ねぎは粗みじん切りにする。 ・A パン粉大さじ3、牛乳大さじ1と1/2は混ぜ合わせておく。
- 1
ボウルに合いびき肉、玉ねぎ、溶き卵、塩、こしょう、A パン粉大さじ3、牛乳大さじ1と1/2を入れてよく捏ねる。
- 2
スライスチーズは1枚を2等分し、食べやすい大きさに折りたたんでおく。
- 3
1の肉だねを6等分し、2のチーズを包んで円形に形を整える。
- 4
フライパンに油適量(分量外)を入れて中火で熱し、肉だねを並べる。 両面30秒程ずつ焼いたら、蓋をして弱火にし、7分程蒸し焼きにする。
- 5
「おうちパスタ トマトガーリック」を加えてよく絡め、火を止める。
レシピID
482995
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暖（のん）／学生料理家
お弁当やおうちごはんを中心にレシピを投稿🍱 ●著書『弁当作家の学生が毎日作る 家族と自分のゆる弁』発売中‼︎📖 ●管理栄養学を学ぶ大学生(21) ●Instagramフォロワー様10万人 ●高校生の頃から、家族への日々の食事を作っています🌱 ●レシピ発案、雑誌掲載、イベント講師…等