主食
【ピリ辛調味料が決め手!!】厚揚げチーズ牛丼
15分
朝通勤していると牛丼屋さんて必ず見ますよね。 でもダイエット中はできるだけカロリーを抑えたい!! そんな時はご飯の代わりに厚揚げでヘルシーにしてみませんか。 また今回はタバスコの代わりに、バルサミコ酢の「バル」と酢と黒コショウの「ス・コ」で「バルスコ」という ヤマトフーズさまの新商品を使用して、最後にアクセントを付けてみました。 ピリ辛の刺激だけでなく、バルサミコ酢のさっぱり感も加わってとても美味しくなりますよ!!
作り方
- 1
厚揚げを8等分に切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひいて中火にかけ、牛バラ肉を入れて塩、こしょうをふり、さっと火を通す。
- 3
1、焼き肉のたれを入れ、中火でさっと炒める。
- 4
せん切りにした玉ねぎを耐熱容器の底に敷き、3を入れてピザ用チーズを上にかけ、魚焼きグリルで2～3分加熱する。
- 5
最後にバルスコ、パセリ(乾燥)をかける。
ポイント
・バルスコは普通の牛丼にかけても美味しいですよ。 ・写真はスキレットを使用していますが、ない場合はグラタンなどに使う耐熱容器でもOKです。 ・お肉の部位はお好みで変更していただいて大丈夫です。 #ヤマトフーズタイアップ
レシピID：422348
更新日：2021/10/14
投稿日：2021/10/14
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