ハワイの主婦のおうちごはん『エバユリ食堂』 byEwaYuri(エバユリ)

ハワイの主婦のおうちごはん『エバユリ食堂』

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おうちでハワイ気分♪基本のガーリックシュリンプ

ハワイに暮らし始めたころ、ノースショアのフードトラックで初めて食べた時に衝撃を受けたのが”ガーリックシュリンプ”でした。バターとガーリックがこれでもか!ってくらい入っていて、和食の繊細さとは真逆な感じの”ワイルド感”に衝撃!!を受けました。毎日でも食べに出かけたいくらいハマった味でしたが、さすがに毎日外食もできませんし、カロリーも気になるところ。。という訳でおうちで簡単に作れるように、何度も試行錯...

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