Name: 根菜たっぷりトロトロ牛すじ煮込み【液体塩こうじでやわらか♪】
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 牛すじ 250g; 大根 8cm; ごぼう 1本; にんじん 1本; こんにゃく 1枚; しょうが 15g; 長ねぎ 10cm; 水 600ml; 醤油 大さじ5; 酒 大さじ2; みりん 大さじ2; 味噌 大さじ1/2; 砂糖 大さじ3; 液体塩こうじ 大さじ2

主菜

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主食

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ハナマルキ株式会社

牛すじ

大根

ごぼう

にんじん

こんにゃく

しょうが

長ねぎ

醤油

みりん

味噌

砂糖

液体塩こうじ

肉料理

牛肉料理

牛すじ煮込み

牛肉

具だくさん

根菜

根菜たっぷりトロトロ牛すじ煮込み【液体塩こうじでやわらか♪】

日本野菜ソムリエ協会

野菜ソムリエ

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根菜たっぷりトロトロ牛すじ煮込み【液体塩こうじでやわらか♪】の作ってみた！一覧

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