「【鶏むね肉とレンコンの酢鶏】」の作ってみた！一覧

何回か酢鶏は作ったことあるけど餡がたっぷりなのは初めてでした！ 仕上げに入れるごま油が良い感じに絡まって甘くてほんのり香ばしい感じで美味しかったです！ 残りのパプリカどうしようってなっていた時にちょうど買っていた蓮根と一緒にまとめて使えてかなり満足！またパプリカ余ってたら作ります😂笑

とても美味しくできました！蓮根のシャキッとした感じがなくなってしまい…火を入れすぎたかもしれません。。。またリベンジしたいです！

鶏もも肉で作ってみました 蓮根が良いアクセントです♪

晩ごはんにたっぷり作ってみました。揚げた蓮根の食感もいいですし、豚肉で作るよりも胸肉の方が好きな味わいです。甘酢の材料も、家にある調味料で作れるし、上白糖で作るよりもきび砂糖で作る方が、コクがUPして、これからきび砂糖をもっとお料理に取り入れたくなりました♪またリピートします。美味しいレシピを教えてくださって、ありがとうございまーーーーす😀LOVE！