こんばんは〜! 色々使える粒マス活用術🌟 今日のレシピは \おもてなしにも!サーモンの粒マスカルパッチョ/ サーモンと相性の良いMAILLE 種入りマスタード🤤 カルパッチョのソースにしてみました✨ オシャレでめちゃくちゃ美味しい一品が出来ました✌️ めちゃくちゃ簡単で美味しいのでぜひぜひ作ってみてね🧑🍳
・真ん中に葉物野菜、周りにサーモンの刺身を放射状に並べると見た目も綺麗に仕上がります。 ・カルパッチョのソースは食べる直前によく混ぜ合わせてから全体にかける。
玉ねぎは皮を剥き薄切りに。水を張ったボウルに入れて5分水にさらしておく。
A MAILLE 種入りマスタード大さじ1、ポン酢醤油大さじ1、オリーブオイル大さじ1/2を混ぜ合わせてカルパッチョソースを作る。
皿に水気を拭き取った玉ねぎを並べて真ん中にベビーリーフを盛り付ける。
サーモン刺身を放射状に並べる。食べる直前にカルパッチョソースを全体にかける。
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chii(ちはる姉さん)
はじめまして^^ ナディアでもレシピ投稿させて頂くことになりましたchii(ちはる姉さん)です。 フルタイムで働く看護師です。 仕事で帰りが遅くなる事も多い為、簡単にパパッと作れる料理が得意です。 料理雑誌のレシピ掲載、コンテスト受賞歴多数あります。2022年10月のベスト動画賞受賞・2023年9月月間MVP受賞させて頂きました✨ありがとうございます! 電子レンジを使用した時短レシピ、ポリ袋やジップロックを使った洗い物削減レシピ、冷凍うどんを使用したアレンジレシピなどなど、簡単に作れる美味しいレシピを紹介します。