「鯛のカルパッチョ」30選｜人気の前菜
投稿日2024/08/31
更新日2024/08/31
「鯛」人気レシピ30選｜切り身や刺身で簡単！
玉ねぎを使った和風、中華ソースのカルパッチョからオリーブオイルやレモンを使った洋風カルパッチョなど、バリエーション豊富なレシピを集めました。鯛のカルパッチョをまるでお店のように仕上げてみてはいかがでしょう。
目次
1.真鯛のカルパッチョ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
春は鯛の季節です。暖かくなってくると心もウキウキしてきて白ワインが飲みたくなりますよね。そんな時に作りたいレシピが真鯛のカルパッチョ。簡単に出来るのにレストランのお客様気分で食べれる所が最高です！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
corichucoon2023/12/27 16:03
ハチミツの甘みが、鯛を 引き立てている🥹 素敵なレシピありがとうございました😀
happay2021/11/14 20:07
スーパーのお刺身がこんな手軽に白ワインとのご馳走に♪ ツマごと美味しく頂けました！ レシピありがとうございます！リピさせて頂きます^ ^
2.クリスマスに最適！ポン酢とゴマ油で簡単♪鯛の和風カルパッチョ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
クリスマスなどのパーティーにオススメの前菜「カルパッチョ」をご紹介します。 柚子胡椒が味の和風な味付けで、いくらでも食べれてしまいます♪ 鯛の柵を買ってきたら、すぐにできる簡単レシピですのでぜひお試しください！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
6889882022/04/16 18:31
旬の鯛で、さっぱり、美味しかったです！
3.前菜にぴったりやっぱり美味しい「鯛のカルパッチョ」
調理時間10分
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鯛のさくが安く売っていたので少し 薄めに切って カルパッチョでいただきました。 刺身も美味しいですがたまにはカルパッチョで食べるのもいいですよ クリスマスの食卓にも今からならまだ間に合うかも
材料
4.【鯛とタコのカルパッチョ】家族大絶賛/おうちパーティーに/
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
＼おうちパーティーに／ 息子の誕生日パーティーに、 味を微調整しながら作ったカルパッチョ用のドレッシングです。 混ぜ合わせるだけで簡単！ さっぱり美味しい、ドレッシングです。 何度もリクエストが来るほど、 息子たちのお気に入りに♡︎ ぜひお試しください♩
材料
5.サラダ感覚で食べる！激ウマ♡鯛のカルパッチョガーリック風味
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
サラダほうれん草と一緒にモリモリ食べられる洋風カルパッチョです♡ 白ワインにめっちゃ合いますよ♡
材料
6.鯛の和風カルパッチョ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
嫁も好きですが私も好きな和風カルパッチョです パパッと作れるところがいいんですよねぇ もう一品っていう時に便利ですよ
材料
7.【基本のカルパッチョ】お好きな魚で華やかにパーティーにも
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
簡単にできる基本のカルパッチョです。 魚に塩を振り臭み取りをすることで 格段に美味しくなりますよ！ パプリカのソースが華やかなので パーティーにもいいですね♪ 鯛の他にはスズキやサーモンなど お好きな魚で試してみて下さい。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
楽ラク手抜キッチン🐶2024/07/18 03:11
鯛のカルパッチョ🐟🥬💫✨爽やかでさっぱり夏の暑い時にピッタリ💜🥳💫✨ パパん👨がお寿司🍣は食べるのにカルパッチョはあんまりって言ってたけど、コレ旨❣️夏はコレが良いって💜🥳💫✨ 苦手なパパん👨が食べやすい様に、少し🤏だけオリーブオイルを減らして、少しだけわさびと醤油を混ぜました💙😸🩵 会食でご飯🍚要らないって言ってて、帰ってきて、小腹が空いたって、何かあっさりの、🍚や麺やパン以外でって、こんな時間に作るとは😪💦 でも、簡単で美味しくてカラダに良いのでまぁいっか😂🤣 夏のヘビロテレシピ決定です💖😻💕💫✨ 美味しいレシピをありがとうございます💙🩵
ナムディ2024/07/18 19:41
ユーザー友さんの楽ラク手抜キッチン🐶さんが作ってみた！を投稿されてとても綺麗で美味しそうだったので真似っこさせていただきました💕 カルパッチョのパプリカに絡めたソースがとても美味しく鯛のコリコリとパプリカのシャキシャキとベビーリーフのいろいろな食感が楽しめました🥰 楽ラク手抜キッチン🐶さん投稿ありがとうございました😆💕✨ artistさんのmayumillionさんレシピありがとうございました😆💕✨
8.【うま味爆弾炸裂!!】真鯛のうま味〆
調理時間10分(待ち時間を除く)
このレシピを書いたArtist
先日味の素さんよりうま味レクチャーを受けました。 その際に味の素の良さや活かし方を存分に学ぶことができてとても有意義な時間となりました。 今日はそんな時に思いついた一品です。 昆布〆の代わりに味の素で魚を〆ると手軽にうま味を凝縮することができてとてもおいしい魚料理ができますよ
材料
9.シンプルに鯛のカルパッチョ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
暖かくなると作りたくなる「カルパッチョ」なんです ホタテやタコなんかでもよく作るんですがやっぱり 「鯛」なんですよね パパッと作って冷たく冷やしていただきます。
材料
10.さっぱりと食べる「鯛の和風カルパッチョ」
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
鯛の旬は12月〜2月くらいが美味しいと言われてます 脂も乗って食感もよくって最高に美味しいです。 でもちょっ値段は高くなり気味ですが 一方、春からにかけて鯛の産卵に合わせて体力も使い 脂も抜けてしまいますのですが獲れる量が多いのでお値段的には 買いやすいです さっぱりと食べれるので薬味たっぷりのカルパッチョなんかで 食べると美味しく食べれますよー
材料
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