サラダ感覚で食べる!激ウマ♡鯛のカルパッチョガーリック風味

3

2021.05.24

分類副菜

調理時間: 3分

ID 413284

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

サラダほうれん草と一緒にモリモリ食べられる洋風カルパッチョです♡

白ワインにめっちゃ合いますよ♡

    材料(3~4人分)
    真鯛の刺身 350g
    サラダほうれん草 1袋
    A
    オリーブオイル 大さじ2
    A
    鶏がらスープの素・レモン汁 各小さじ1
    A
    ガーリックパウダー 小さじ1/2
    A
    小さじ1/3〜
    ブラックペッパー 適量
    作り方
    Point!
    ブラックペッパーを多めにかけるのがお勧めです♡
    1. 真鯛の刺身はそぎ切りにする。
      サラダほうれん草は3㎝幅に切る。
      A

      オリーブオイル 大さじ2、鶏がらスープの素・レモン汁 各小さじ1、ガーリックパウダー 小さじ1/2、塩 小さじ1/3〜

      は混ぜ合わせる←カルパッチョソースの完成
    2. お皿に、サラダほうれん草・真鯛の刺身を盛りつけ、カルパッチョソースをかける。
    3. 仕上げにブラックペッパーをかける。
    4 180
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