サラダ感覚で食べる！激ウマ♡鯛のカルパッチョガーリック風味

材料（3～4人分）

• 真鯛の刺身
  350g
• サラダほうれん草
  1袋
• A
  オリーブオイル
  大さじ2
• A
  鶏がらスープの素・レモン汁
  各小さじ1
• A
  ガーリックパウダー
  小さじ1/2
• A
  塩
  小さじ1/3〜
• ブラックペッパー
  適量

作り方

• 下準備
  真鯛の刺身はそぎ切りにする。 サラダほうれん草は3㎝幅に切る。 A オリーブオイル大さじ2、鶏がらスープの素・レモン汁各小さじ1、ガーリックパウダー小さじ1/2、塩小さじ1/3〜は混ぜ合わせる←カルパッチョソースの完成

• 1

  お皿に、サラダほうれん草・真鯛の刺身を盛りつけ、カルパッチョソースをかける。

• 2

  仕上げにブラックペッパーをかける。

ポイント

ブラックペッパーを多めにかけるのがお勧めです♡

作ってみた！

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