野菜たっぷり♡旨味もたっぷり『ツナのクリームスープ』

材料2人分

• 小松菜
  1/2袋
• 人参
  3センチ
• 玉ねぎ
  1/4個(薄切り)
• ツナ缶
  1/2缶
• バター
  15グラム
• 水
  100ml
• 牛乳
  200ml
• コンソメ顆粒
  小さじ1
• 塩、胡椒
  少々
• 小麦粉
  小さじ1

作り方

• 下準備
  小松菜は3センチ幅に切る。 人参は0.5センチ幅の角切りにする。

• 1

  鍋にバターを入れて火をつけ、玉ねぎを炒める。少し炒めたら人参を入れて炒める。次にツナ缶と小松菜を入れて炒める。

  
• 2

  ①に小麦粉を入れて混ぜ合わせる。 水を入れて3〜4分ほど煮たらコンソメ顆粒を入れる。

• 3

  牛乳を加えて塩、胡椒で味を調える。

  

ポイント

ほうれん草とベーコンで作ってもとっても美味しいスープです♪

作ってみた！

質問