簡単！野菜たっぷり温まる♡『白菜とカニカマの具沢山スープ』

材料3人分

• 白菜
  3枚
• 人参
  2センチ
• しめじ
  1/2袋
• 玉ねぎ
  1/4個
• カニカマ
  5本
• A
  水
  600ml
• A
  中華顆粒
  大さじ1
• A
  醤油
  小さじ1
• 塩、胡椒
  適量
• ごま油
  小さじ1
• 胡麻
  少々

作り方

• 下準備
  白菜は1センチ幅に切り、人参、玉ねぎは細切りにしておく。 しめじは石づきをとりほぐす。

• 1

  鍋に白菜、人参、玉ねぎ、しめじA 水600ml、中華顆粒大さじ1、醤油小さじ1カニカマを適当な大きさにちぎり入れ火をつける。 5分ほど煮込む。

  
• 2

  塩、胡椒で味を調え、ごま油を入れる。 仕上げに胡麻を散らす。

ポイント

カニカマはバラバラになっているものを使用して頂いても大丈夫です＾＾

作ってみた！

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