副菜
ヨーグルトで⁈モッツァレラチーズ⁈風♡
投稿日2021/08/24
更新日2021/08/24
調理時間5分
オイコス(ギリシャヨーグルト)と サイリウムで..⁉︎ モッツァレラチーズ風ができちゃいました♡ 酸味のあるモッツァレラのような感覚です！ 個人的にモッツァレラチーズが大好きですが こちらはコスパ良し♪おまけにヘルシー♬ オイコスのカロリーのみ！ 是非、オリーブオイルと岩塩にブラックペッパーで 召し上がってみてください♡
材料（作りやすい分量）
- オイコス1個(110g)(ギリシャヨーグルト)
- サイリウム(オオバコ)5g
- 塩少々
作り方
ポイント
＊他のギリシャヨーグルトで作る場合には水分量が違うので、サイリウムの量を調整してみてください♪ ＊成形は、手にたっぷりと水をつけながらすることがポイントです♪
- 1
ボウルにオイコス、サイリウム(オオバコ)、塩を入れ、ゴムベラでダマをつぶすように、押し付けながら、まとまるまで混ぜる。(混ぜ続けるとまとまってきます。)
- 2
手にたっぷりと水をつけながら、小さく丸めていく。
- 3
＊こちらを使用しています
レシピID
420060
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yuki
❄︎ダイエット料理研究家 ❄︎ 【グルテンフリー•低脂質•低糖質】 【ヘルシーで罪悪感無し】 【ヘルシーだけじゃない"ちゃんと美味しい"レシピ】 簡単ヘルシー美味しい 身体に優しいスイーツやパンレシピを お届けしています♡ ◇オートミール、米粉、おからなど ヘルシーな食材を使用 ◇絶妙な配合にこだわったヘルシーレシピ どなたかのお役に立てればという思いで レシピを日々研究しています😊 《活動》 ○"Nadiaダイエットレシピコンテスト"グランプリ ○"Nadia magazine vol.07 vol.10掲載 ○"おあじはいかが"冊子掲載 ○"最攻ダイエットレシピ"ムック本掲載 他メディア等掲載あり ○企業.メーカー様へレシピ提供やタイアップ 動画作成など 1978年/成田市在住/夫.高1息子の3人家族