オートミールクッキーで♪【レーズンバターチーズサンド】

40

2021.11.22

分類デザート

調理時間: 40分(冷やす時間は除く)

ID 426115

yuki

yuki'sヘルシーkitchen

サックサクな
"オートミールクッキー"に
カッテージチーズで作った
"レーズンバターチーズクリーム"
え、これでヘルシー?ってくらい
美味しい"レーズンバターチーズサンド"
ができました♡

本来ならばクッキー、クリームにも
バターをたっぷり使う"レーズンバターサンド"
こちらはクッキー、クリーム合わせも
30gのみ♪
チーズもカッテージチーズを使用し
さらにヘルシー♪
卵も使っていないので、アレルギーの
お子さんにも◎

是非お試しください♡

クッキー チーズ バター クッキー レーズン ダイエット オートミール カッテージチーズ メープルシロップ アーモンドプードル 簡単

    材料

    (作りやすい分量)
    A
    カッテージチーズ 100g(裏ごしタイプ)
    A
    レーズン 30gほど
    A
    バター 10g
    A
    砂糖 5g
    オートミール 50g
    アーモンドプードル 50g
    少々
    バター 20g
    メープルシロップ 20g

    作り方

    ポイント

    *バターは有塩、無塩、どちらでも可です。(私は有塩を使用しています。)
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. *オートミールはミキサーなどで粉砕しておく。
      *オーブン170℃で予熱する。
    2. (前日に準備)*レーズンチーズクリーム作り*
      A

      カッテージチーズ 100g、レーズン 30gほど、バター 10g、砂糖 5g

      を混ぜ、一晩〜半日冷蔵庫で寝かせる。(バターはレンジ600wで25秒ほど加熱して溶かし加える。)
    3. *オートミールバタークッキー作り*
      ポリ袋に粉砕したオートミール、アーモンドプードル、塩を入れ、ふり混ぜる。
    4. バターをレンジ600wで25秒ほど加熱し溶かし、➁に加え、メープルシロップも入れて、袋の外から全体に馴染むように揉み、ひとつにまとめる。
    5. 袋の外から綿棒で伸ばす。(厚さ3mmほど)
    6. 袋を切り開き、型で抜き、オーブンシートにのせ、オーブン170℃で25分ほど焼いて冷ます。(焼き時間はご家庭のオーブンによるので、全体的にうっすら焼き色がつくくらいが目安です。)
    7. レーズンバターチーズクリームをクッキーで挟む。*そのまま食べても、冷蔵庫で冷やしても美味しく召し上がれます♪
    1 89

    コメント・感想 Comment

    あやきょ さん
    2021.12.02 17:25

    すごく満足感のあるレーズンサンドがヘルシーにできてうれしいです😆香ばしいオートミールクッキーもレーズンクリームもとってもおいしかったです😋

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