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【洗い物ゼロ】オートミールと米粉のバナナチューイークッキー

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15分
作業時間

外ザクザク、中ねっとり♡ チューイーな食感のクッキーをお手軽にバナナで作っちゃいます! 硬め系食感が好きな方におすすめ◎ 噛み締め系で癖になる! 特に冷蔵庫に入れるとパリパリ感が増してこれまた美味しい…! 焼きたても冷蔵庫で冷やした後も、 どちらの食感もお楽しみください♪

材料(作りやすい分量)

  • バナナ
    50g(皮が黒くなったバナナ推奨)
  • きび砂糖
    15g
  • 米油
    15g
  • 製菓用米粉
    40g
  • オートミール
    60g
  • チョコチップ
    20g

作り方

  • 下準備
    オーブンを160度に予熱する。

  • 1

    バナナ、きび砂糖、米油をポリ袋に入れて、なめらかになるまでもむ。

    【洗い物ゼロ】オートミールと米粉のバナナチューイークッキーの工程1
  • 2

    製菓用米粉、オートミール、チョコチップを加え、生地全体が均一になるまでもむようにして混ぜ合わせる。

    【洗い物ゼロ】オートミールと米粉のバナナチューイークッキーの工程2
  • 3

    天板を生地に出し、12等分に分けて丸め、等間隔に並べる。

    【洗い物ゼロ】オートミールと米粉のバナナチューイークッキーの工程3
  • 4

    親指の付け根あたりでクッキー生地を薄く(1〜2mmほど)潰すようにしてのばし、160度のオーブンで20〜22分ほど焼き、粗熱が取れたら完成。

    【洗い物ゼロ】オートミールと米粉のバナナチューイークッキーの工程4

ポイント

・長い時間焼くため、オーブンによっては焦げやすい可能性があります。 途中中を確認して、焦げそうになっていたらアルミホイルを被せて焼いてください。 ・保存は冷蔵庫がおすすめです。2日以上常温で保存しておくと微妙な食感になってしまいます。

作ってみた!

  • ナムディ
    ナムディ

    2026/09/27 16:51

    ユーザー友のmilkさん、サトちゃんの美味しそうな投稿追っかけました😄✨ バナナがまだ黒ずんでなく固めだったので混ぜるのが大変でしたが食べ応えがあって美味しかったです😋💕 私もレーズン入れて作りました😄👍 次回は柔らかバナナにチョコチップでリピしたいと思います😊✨ m ilkさん、サトちゃん美味しそうな投稿ありがとうございました😊💕 夢さん、美味しいレシピありがとうございました😊💕
    ナムディの作ってみた!投稿(【洗い物ゼロ】オートミールと米粉のバナナチューイークッキー)
  • サトちゃん
    サトちゃん

    2026/09/26 22:29

    milkさんの投稿見たら、ザクッとクッキー🍪が食べたくなり焼いてみました😁✌️ 黒ずみかけてきたバナナ🍌消費で倍量の仕込みで作りました😅 チョコチップを切らしていて、雨で買い物に出るのも億劫でレーズンで代用しました😄 全然問題ない美味しさです😋 バナナの甘味とレーズンの仄かな酸味コラボも、個人的には中々のもんかと😁👌 オートミールのザクッと感、腹持ちの良さ、、クッキー🍪は食べ始めると後を引いて手が止まらなくてついつい食べ過ぎてしまうので、ご飯前に食べるのは止めましょう🤣 久々のザクッとクッキー🍪、美味しかったです😋💕
    サトちゃんの作ってみた!投稿(【洗い物ゼロ】オートミールと米粉のバナナチューイークッキー)
  • milk
    milk

    2026/09/14 15:02

    消費が間に合わず皮真っ黒の限界バナナがあり、それで作りました🍌オーブンの天板が小さめでスペースがなく生地を薄くしきれなかったところもありますが、こんがりしたところはザクッと、分厚めのところはしっとりで美味しかったです😋 オーブン買い換えて初製菓・初クッキーだったので一応20分で焼いたのですが、焦げ目控えめだったので次は22分でやろうかと思います! 冷やしたのも後で食べるのが楽しみです😍 焼いた時に部屋中がバナナの香りで既に幸せでした🎶3歳児のおやつにも喜んでもらえました!顎が鍛えられますね🤣また作ります!
    milkの作ってみた!投稿(【洗い物ゼロ】オートミールと米粉のバナナチューイークッキー)

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