5分で完成⁈めちゃうま！【米粉ピザまん】

• 5分

材料1人分

• 米粉
  40g(共立食品さん"米の粉"もしくは"ミズホチカラ")
• きび砂糖(砂糖)
  3g
• ヨーグルト
  50g
• ケチャップ
  10g
• ベーキングパウダー
  3g
• 【具材】(ミートソースやミートボール、チーズなど)
  適量

作り方

• 下準備
  お茶碗にラップを敷く

  
• 1

  ボウルに米粉、きび砂糖(砂糖)を入れ、軽く混ぜ合わせたらヨーグルト、ケチャップを入れる。

  
• 2

  泡立て器で生地がサラサラになるまでよく混ぜる。

  
• 3

  最後にベーキングパウダーを加えて、15秒ほど混ぜる。

  
• 4

  生地の半量を入れ、【具材】(ミートソースやミートボール、チーズなど)をのせる。

  
• 5

  残りの生地をかぶせ、そのままレンジ600wで2分30秒加熱する。

  
• 6

  加熱したら、お皿をかぶせてひっくりかえし、取り出す。

  

ポイント

＊米粉は種類によって吸水率が異なるので同じ米粉をおすすめします。 ＊保存はラップに包み、ジッパー付き保存袋で保存してください。

作ってみた！

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