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    主食

    簡単!さばカレートースト

    • 投稿日2023/05/05

    • 更新日2023/05/08

    • 調理時間5(トーストする時間(5分)は省く)

    自宅で常備品のさば缶。良質なタンパク質・DHAが豊富で、貧血予防に効果的!忙しい朝でもササっと作れます。 鯖が苦手な方でも、玉ねぎとカレー粉スティックの風味で臭みもなく食べられる、美味しい一品です。

    材料2人分食パン2枚分

    • 食パン
      2枚
    • さば缶
      100g
    • 玉ねぎ
      40g
    • 少々
    • こしょう
      少々
    • マヨネーズ
      大匙2
    • カレー粉スティック
      1本(2g)
    • オリーブオイル
      大匙2
    • チーズ
      30g
    • ピンクペッパー
      お好み(トッピング)
    • パクチー
      お好み(トッピング)

    作り方

    ポイント

    ボウルに全ての材料を入れて混ぜるだけで時短です! #エスビー食品タイアップ

    • 玉ねぎを粗みじん切りにする。

      工程写真
    • 1

      ボウルにさば缶・塩・こしょうを入れ細かくほぐす。

      工程写真
    • 2

      マヨネーズ・カレー粉スティックを入れ混ぜる。

      工程写真
    • 3

      食パン2枚を並べ、混ぜておいた具材を載せる。 チーズを散らし、オリーブオイルを大さじ1ずつかけて トースターで5分焼く。

      工程写真
    • 4

      お好みでパクチー・ピンクペッパーを乗せる。

      工程写真
    レシピID

    459998

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    水本京子
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    水本京子

    米の問屋とお餅工場を営む両親のもとに生まれ 幼い頃から食べる事、作るが好き。2008年より大手料理教室で料理・パン・ケーキ講師を務め2011年〜ホルトハウス房子先生・ウーウェン先生のお教室で学ぶ。 高齢者施設・保育園の食部門を経験し現在はオンライン講師/企業オンライン講師などを務める。また、20代の頃に培った人材系企業での経験をもとに食のお仕事を中心に転職をサポートしている。 <資格> 食育インストラクター パンマイスター ヘルスフードカウンセラー ABCクッキング料理・パン・製菓ライセンス 一女の母 OMUSUBI主宰 

    「料理家」という働き方 Artist History