2023/11/12
30分
水本京子
定番の唐揚げもすき焼のたれで味が決まる!お弁当のおかずにもオススメ。生姜もたっぷり入れるので柔らかくジューシーに仕上がります。簡単に作れるレシピです!
10分
甘さに酸味を加える事で、野菜の美味しさも活かしつつ、子供も食べやすいドレッシングになると思い考案。チーズとの相性が非常に良く、カマンベールチーズも美味しく頂けます。
2023/05/05
5分
自宅で常備品のさば缶。良質なタンパク質・DHAが豊富で、貧血予防に効果的!忙しい朝でもササっと作れます。鯖が苦手な方でも、玉ねぎとカレー粉スティックの風味で臭みもなく食べられる、美味しい一品です。
2022/03/16
昔、母がよく焼いてくれたお菓子フロランタン。サクサクとベタつかない、歯切れの良い食感は、薄めに広げて焼成するのが今回のポイント!香ばしいアーモンドを100gとたっぷり入れ甘さ控えめにしました。あと引く美味しさです。
2022/03/03
ひな祭り用に開発していますが、いつでもアレンジ出来るレシピです。いちごパウダーを入れ優しい色味をつけておりますが無くてもプレーン生地で美味しくいただけます。子供が大好きなコクがある練乳クリームといちごを合わせていただきます。
ひな祭りにぴったりの簡単で歯ごたえあり、美味しいちらし寿司を。酢飯に柴漬けと胡麻と大葉・塩鮭が美味しさのポイントです。これだけでもおにぎりにしたりと、美味しくいただけます。上に乗せる具材はお好みでアレンジができる一品です。
2022/01/25
40分
飲む輸血と言われる栄養価の高いビーツ。じゃがいもなどを入れるレシピもありますが、シンプルで簡単に作れる玉ねぎ入りのスープに仕上げました。強い抗酸化作用・疲労回復・腸内環境を良くしてくれるビーツは、血行も改善してくれるのでサラッと体に入るスープがおすすめです!作りやすい分量に仕上げました。
2022/01/14
20分
ピスタチオが大好きで考案。ペーストの種類により色や味わいも変化します。カンタン混ぜて焼くだけ!というテーマで工程をカンタンにしました。食べたい時にささっと作れる一品です。
2022/01/05
ミツカンカンタン酢と富士酢プレミアムを使用。1:1で合わせる事で酸味と甘みのバランスが非常に美味しくいただけるので我が家の時短レシピです。カレーと一緒に供すると更に美味しくいただけます。
2021/12/02
ワインのお供に我が家でよく作るレシピです。紫キャベツの色合いとブルーチーズがクリスマス風で見た目も華やかです。ビタミンCがたっぷりの紫キャベツで腸内環境を綺麗にしましょう。
プロフィール
米の問屋とお餅工場を営む両親のもとに生まれ 幼い頃から食べる事、作る事が大好き。2008年より大手料理教室で料理・パン・ケーキ講師を務め2011年〜ホルトハウス房子先生・ウーウェン先生のお教室で学ぶ。...
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