濃厚ビーフシチューをアレンジ♪デミグラスオムライス

材料1人分

• A
  ごはん
  茶碗1杯
• A
  バター
  10g
• A
  コンソメ
  小さじ1/3
• A
  塩コショウ
  適量
• B
  卵
  2個
• B
  ピザ用チーズ
  大さじ1
• サラダ油
  大さじ1
• カットサラダ、ミニトマト
  お好みで

作り方

• 下準備
  https://oceans-nadia.com/user/573444/recipe/421409 本格的♪濃厚ビーフシチューを使ったアレンジレシピです！

  
• 1

  耐熱ボウルにA ごはん茶碗1杯、バター10g、コンソメ小さじ1/3、塩コショウ適量を入れる。 ふんわりラップをして600Wの電子レンジで1分温める。

  
• 2

  ボウルにB 卵2個、ピザ用チーズ大さじ1を入れて混ぜる。

  
• 3

  フライパンにサラダ油を熱し、卵液を流し入れる。 弱火で薄焼き卵を作る。

• 4

  皿にごはんを盛り、フライパンから薄焼き卵をスライドさせてごはんの上にのせる。 ラップで形を整える。 ビーフシチューを上からかける。 お好みでカットサラダ、ミニトマトを添える。

  

ポイント

薄焼き卵は片面だけ弱火で焼いてください。

作ってみた！

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