デザート
材料4つ♪焼かない！冷やすだけの生スイートポテトケーキ
投稿日2021/09/15
更新日2021/09/15
調理時間15分(冷やす時間を除く)
オーブンを使わない！ 冷やすだけの簡単でおいしいケーキです♪ 簡単なので子供と一緒に作れます★ 子供のおやつにもぴったりです！
材料4人分（18cm×18cm型）
- さつまいも500g
- スーパーカップ1個
- ビスケット100g
- 溶かしバター50g
- 黒ごまお好みで
作り方
ポイント
甘めが好きな方は砂糖を大さじ1～2を加えても◎
- 1
さつまいもは両端を切り落とし、皮をむいてひと口大に切る。
- 2
水に3分程さらして水気をきる。
- 3
耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをする。 600Wの電子レンジで8分加熱する。
- 4
ジップロックなどにビスケットを入れ、細かく砕く。
- 5
溶かしバターを入れ、揉み込む。
- 6
型に入れ、スプーンなどで平になるまで抑える。
- 7
マッシャーなどで滑らかになるまで潰す。 スーパーカップを入れ、よく混ぜる。
- 8
型に流し、冷蔵庫で2時間冷やす。
- 9
器に盛り、お好みで黒ごまをのせる。
レシピID
421720
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- Artist
apii cook (あぴ)
【 忙しい人のためのすぐレシピ !! 】 ⿻Instagram 総フォロワー数 約30万人 ・お料理アカウント @apii_cook ・ダイエットアカウント @apii_diet52 ほかにもいくつかアカウント持ってます🥺🥺 ⿻忙しい人のためのすぐレシピ*॰ॱ ✍🏻 料理が苦手な人でも作れる簡単レシピを たくさん紹介していきます🥣 𓈒𓏸 ⿻北海道札幌市在住 4歳・3歳・1歳の男の子ママ
