主食
やきとり缶で！親子丼【お弁当】スープジャー
投稿日2020/12/18
更新日2020/12/18
調理時間5分(スープジャーでの保温時間を除く)
作る時間は5分だけ！スープジャーの中で、やきとり缶の味がしっかり馴染んで美味さ倍増の親子丼です。 寒い日に温かいお弁当は嬉しいですね。
材料1人分
- ご飯１杯強
- やきとり缶1缶
- 水同量(中身を取り出したやきとり缶に水を入れる)
- 玉ねぎ1/4個
- 卵１個
- Aグリンピース大さじ１(冷凍でも缶詰でもOK)
- A醤油小さじ２
- A砂糖小さじ２
- 三つ葉お好みで
作り方
ポイント
お弁当で長時間持ち歩く場合は、卵には充分に火を入れて下さいね。 個人的に「ホテイフーズの焼き鳥缶」がオススメです。香ばしくて本格的な味になります^ ^
- 準
スープジャーに熱湯を入れ、温めておく。
- 1
耐熱ボウルにやきとり缶の中身を入れ、その空き缶に同量の水を残りのタレごと入れ、薄切りにした玉ねぎとA グリンピース大さじ１、醤油小さじ２、砂糖小さじ２も入れ混ぜる。
- 2
①に溶いた卵を入れ、ふんわりラップをしてレンジ600wで３分加熱する。（この時卵は混ぜ合わせない）
- 3
スープジャーのお湯を捨て、②を入れ、お好みで三つ葉を入れる。
- 4
ご飯は少し大きめの別容器に入れる。
レシピID
397254
質問
作ってみた!
- えんぢさん
2024/01/19 08:18
グリンピースは好きではないので入れてません。みつばのかわりにかいわれ大根をそえました。焼き鳥缶はホテイフィーズの物をつかいました。 味は缶詰のタレが濃い味なので、しょうゆを少し控えめにしたらすこし甘くしあがりましたが、とても美味しくいただけました。
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- Artist
Akiyama Keiko
フードスタイリスト
- 食生活アドバイザー
フードスタイリストとして撮影のスタイリングを主に、レシピ開発や飲食店へのアドバイスなどをし、食生活アドバイザーの資格も取得。武蔵野美術大学を卒業し、桑沢デザイン研究所卒業後グラフィックデザイナーになり。その経験も生かし美しい美味しいを作っていきます。楽しんでご覧ください。