作る時間は5分だけ!スープジャーの中で、やきとり缶の味がしっかり馴染んで美味さ倍増の親子丼です。 寒い日に温かいお弁当は嬉しいですね。
お弁当で長時間持ち歩く場合は、卵には充分に火を入れて下さいね。 個人的に「ホテイフーズの焼き鳥缶」がオススメです。香ばしくて本格的な味になります^ ^
スープジャーに熱湯を入れ、温めておく。
耐熱ボウルにやきとり缶の中身を入れ、その空き缶に同量の水を残りのタレごと入れ、薄切りにした玉ねぎとA グリンピース大さじ1、醤油小さじ2、砂糖小さじ2も入れ混ぜる。
①に溶いた卵を入れ、ふんわりラップをしてレンジ600wで3分加熱する。(この時卵は混ぜ合わせない)
スープジャーのお湯を捨て、②を入れ、お好みで三つ葉を入れる。
ご飯は少し大きめの別容器に入れる。
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2024/01/19 08:18
Akiyama Keiko
フードスタイリスト
フードスタイリストとして撮影のスタイリングを主に、レシピ開発や飲食店へのアドバイスなどをし、食生活アドバイザーの資格も取得。武蔵野美術大学を卒業し、桑沢デザイン研究所卒業後グラフィックデザイナーになり。その経験も生かし美しい美味しいを作っていきます。楽しんでご覧ください。