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やきとり缶で!親子丼【お弁当】スープジャー 

主食

やきとり缶で!親子丼【お弁当】スープジャー 
  • 投稿日2020/12/18

  • 調理時間5(スープジャーでの保温時間を除く)

作る時間は5分だけ!スープジャーの中で、やきとり缶の味がしっかり馴染んで美味さ倍増の親子丼です。 寒い日に温かいお弁当は嬉しいですね。

材料1人分

  • ご飯
    1杯強
  • やきとり缶
    1缶
  • 同量(中身を取り出したやきとり缶に水を入れる)
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • 1個
  • A
    グリンピース
    大さじ1(冷凍でも缶詰でもOK)
  • A
    醤油
    小さじ2
  • A
    砂糖
    小さじ2
  • 三つ葉
    お好みで

作り方

ポイント

お弁当で長時間持ち歩く場合は、卵には充分に火を入れて下さいね。 個人的に「ホテイフーズの焼き鳥缶」がオススメです。香ばしくて本格的な味になります^ ^

  • スープジャーに熱湯を入れ、温めておく。

    工程写真
  • 1

    耐熱ボウルにやきとり缶の中身を入れ、その空き缶に同量の水を残りのタレごと入れ、薄切りにした玉ねぎとA グリンピース大さじ1、醤油小さじ2、砂糖小さじ2も入れ混ぜる。

    工程写真
  • 2

    ①に溶いた卵を入れ、ふんわりラップをしてレンジ600wで3分加熱する。(この時卵は混ぜ合わせない)

  • 3

    スープジャーのお湯を捨て、②を入れ、お好みで三つ葉を入れる。

  • 4

    ご飯は少し大きめの別容器に入れる。

レシピID

397254

「玉ねぎ」の基礎

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Akiyama Keiko
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Akiyama Keiko

フードスタイリストとして撮影のスタイリングを主に、レシピ開発や飲食店へのアドバイスなどをし、食生活アドバイザーの資格も取得。武蔵野美術大学を卒業し、桑沢デザイン研究所卒業後グラフィックデザイナーになり。その経験も生かし美しい美味しいを作っていきます。楽しんでご覧ください。

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