具材感たっぷり!ポテトの食感ポタージュ」の作ってみた!一覧

purico
purico

2025/05/25 08:31

puricoの作ってみた!投稿(具材感たっぷり!ポテトの食感ポタージュ)
今朝の朝食です フライパンからちょっと目を離した隙に牛乳が飛んでて5分たってなかったけど残りの牛乳を入れてじゃがいもを潰してみたんだけどこれも上手く潰れず結果じゃがいものクリーム煮のような姿に… でもよく見たら牛乳は好みの濃度になるように調節してくださいとあったので牛乳を追加!じゃがいもも頑張って潰してなんとかこのくらいに持ってきました! 味は美味しかったんですよ! マイユの粒マスタードじゃなく業務スーパーのだけど粒マスタードがアクセントになって まぁ、ポタージュというよりかはやっぱりじゃがいものクリーム煮の方が近かったですが、新じゃがいもを食べたかったので満足です!笑 次はフライパンから目を離さずまたチャレンジしたいと思います!
えんぢさん
えんぢさん

2024/10/07 09:16

えんぢさんの作ってみた!投稿(具材感たっぷり!ポテトの食感ポタージュ)
味付けがシンプルでジャガイモの味を堪能できる優しいスープ。ジャガイモをいい感じで潰してトロトロになりました。(⁠◠⁠‿⁠・⁠)⁠—⁠☆