レシピサイトNadia
    • 2023/02/25
    • 献立
    • 2日分
    • 86

    余りがちな野菜と厚揚げで《節約ヘルシー時短を叶える献立》

    厚揚げや余りがちな野菜を使った、節約、時短、ヘルシー献立

    1日目

    こってり白菜と厚揚げの味噌煮込みとあっさり柚子胡椒サ献立

    こってり味噌煮込みにあっさりのブロッコリーサラダがピッタリの和食献立♪♪ 白菜を煮ている間に、サラダを作れば、あっという間に完成です♪♪

    2日目

    もやしと厚揚げのボリューム 卵とじと居酒屋メニューの節約献立

    厚揚げともやしを使って、値上げに対抗!卵も2個で4人分出来ます! 余りがちな大根に、豚こまをのせて、居酒屋風に仕上げます♪♪ 大根を煮ている間に、卵とじの準備をして、大根が煮あがる少し前に、卵でとじます。

    mikana
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    mikana

    ソイフードマイスター

    • ベジタブル&フルーツアドバイザー
    • 健康食アドバイザー
    • 食育アドバイザー

    📙初レシピ本発売中 『mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 』宝島社 ―――――――――――――――――――― ■野菜が苦手、マンネリをまるっと解決! ■旬の野菜を愉しむ15分ベジレシピ ■野菜×ソイフードのヘルシーレシピ 週1、道の駅で野菜を調達 野菜が食べたくなる、そんなレシピを目指して、旬の野菜を使った、家庭料理を中心に発信しています。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ―――――――――――――――――― 🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――― ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー

    「料理家」という働き方 Artist History