レシピサイトNadia
    主菜

    男子と子供が喜ぶ♪鶏むね肉で簡単♪チリマヨソース和え

    • 投稿日2022/05/05

    • 更新日2022/05/05

    • 調理時間15

    さっぱり鶏むね肉をこってり味にしました✨✨ ささみでも鶏もも肉でも美味しく出来ます😊👍 男子が喜ぶマヨソース😆

    材料4人分

    • 鶏むね肉
      500g
    • A
      塩こしょう
      少々
    • A
      大さじ1
    • B
      マヨネーズ
      大さじ4
    • B
      スイートチリソース
      大さじ4
    • 片栗粉
      大さじ3

    作り方

    ポイント

    ■揚げ上がったらすぐに、ソースを絡めてください。

    • 1

      鶏むね肉は、皮をはぎ、1cm程の削ぎ切りにする。 ポリ袋に入れ、A 塩こしょう少々、酒大さじ1で下味をつける。 B マヨネーズ大さじ4、スイートチリソース大さじ4を混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 2

      ①の鶏むね肉に片栗粉をつけ、余分な粉を落とし、油を多めに入れたフライパンで、揚げ焼きにする。

      工程写真
    • 3

      揚がったらすぐに、B マヨネーズ大さじ4、スイートチリソース大さじ4を絡める。

    レシピID

    436588

    質問

    作ってみた!

    • 547295
      547295

      2022/05/25 19:46

      チリソースがない場合は?何で対応するのでしょう?
    • 496134
      496134

      2022/05/12 22:54

      出来たらチリソースのレシピも欲しいのですが
    • 503509
      503509

      2022/05/09 10:13

      辛いですか❓2歳児でも食べれる辛さですか❓

    関連キーワード

    「鶏むね肉」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    mikana
    • Artist

    mikana

    ソイフードマイスター

    • ベジタブル&フルーツアドバイザー
    • 健康食アドバイザー
    • 食育アドバイザー

    🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――――― ソイフードと、旬の野菜を使った、身近な調味料で作る、簡単、時短、ヘルシーおつまみおかずを発信中 道の駅が大好きなので、旬の野菜を使った、 野菜料理が中心です。 最近は高タンパクおかず、まごわやさしいを意識した料理も、研究中です。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー

    「料理家」という働き方 Artist History