さっぱり鶏むね肉をこってり味にしました✨✨ ささみでも鶏もも肉でも美味しく出来ます😊👍 男子が喜ぶマヨソース😆
■揚げ上がったらすぐに、ソースを絡めてください。
鶏むね肉は、皮をはぎ、1cm程の削ぎ切りにする。 ポリ袋に入れ、A 塩こしょう少々、酒大さじ1で下味をつける。 B マヨネーズ大さじ4、スイートチリソース大さじ4を混ぜ合わせる。
①の鶏むね肉に片栗粉をつけ、余分な粉を落とし、油を多めに入れたフライパンで、揚げ焼きにする。
揚がったらすぐに、B マヨネーズ大さじ4、スイートチリソース大さじ4を絡める。
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2022/05/25 19:46
2022/05/12 22:54
2022/05/09 10:13
mikana
ソイフードマイスター
🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――――― ソイフードと、旬の野菜を使った、身近な調味料で作る、簡単、時短、ヘルシーおつまみおかずを発信中 道の駅が大好きなので、旬の野菜を使った、 野菜料理が中心です。 最近は高タンパクおかず、まごわやさしいを意識した料理も、研究中です。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー