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男子と子供が喜ぶ♪鶏むね肉で簡単♪チリマヨソース和え

主菜

男子と子供が喜ぶ♪鶏むね肉で簡単♪チリマヨソース和え
  • 投稿日2022/05/05

  • 調理時間15

さっぱり鶏むね肉をこってり味にしました✨✨ ささみでも鶏もも肉でも美味しく出来ます😊👍 男子が喜ぶマヨソース😆

材料4人分

  • 鶏むね肉
    500g
  • A
    塩こしょう
    少々
  • A
    大さじ1
  • B
    マヨネーズ
    大さじ4
  • B
    スイートチリソース
    大さじ4
  • 片栗粉
    大さじ3

作り方

ポイント

■揚げ上がったらすぐに、ソースを絡めてください。

  • 1

    鶏むね肉は、皮をはぎ、1cm程の削ぎ切りにする。 ポリ袋に入れ、A 塩こしょう少々、酒大さじ1で下味をつける。 B マヨネーズ大さじ4、スイートチリソース大さじ4を混ぜ合わせる。

    工程写真
  • 2

    ①の鶏むね肉に片栗粉をつけ、余分な粉を落とし、油を多めに入れたフライパンで、揚げ焼きにする。

    工程写真
  • 3

    揚がったらすぐに、B マヨネーズ大さじ4、スイートチリソース大さじ4を絡める。

レシピID

436588

「鶏むね肉」の基礎

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Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」グランプリ受賞🏆 社会人の娘と 高校3年生の息子をもつ ごくごく普通の主婦です😊♪♪ スポーツクラブ勤務🏋‍♀️ お客様のリクエストに応えながらレシピを提供しています♪♪ 喜んで頂けるレシピを提供するため ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■上級食育アドバイザー ■糖質OFFアドバイザー の資格を取得しました✨ 今年の目標はソイフードマイスターの資格取得です😊👍 お酒は全く呑まないのですが… 簡単で見栄えのよいおつまみおかずや サラダが得意です😆✨ 野菜料理が多いですが 最近は高タンパクおかずやまごわやさしいを意識した料理に挑戦中です✊💓 難しい、面倒くさい料理は苦手なので、手軽に出来るなんちゃって料理に仕上げます😁👍 身近な材料で簡単に出来るレシピを紹介していきます🤗💓

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