とろ～りチーズたっぷり《ピーマンのBBQ焼き～》

材料4人分

• ピーマン
  8個
• ピザ用チーズ
  40～50ｇ
• A
  焼肉のたれ
  大さじ2
• A
  バター
  5ｇ
• ガーリックパウダー
  少々
• 粗挽き黒こしょう
  お好み

作り方

• 下準備
  ピーマンは、縦半分に切り、種をとる。 耐熱容器に入れ、電子レンジ(600w)で、2分加熱する。

  
• 1

  ピーマンにA 焼肉のたれ大さじ2、バター5ｇを絡める。

  
• 2

  スキレットやグラタン皿などにうつし、ピザ用チーズをのせ、残っているタレをかけたら、ガーリックパウダーと粗挽き黒こしょうをふる。

  
• 3

  トースターでチーズがとろけるまで焼く(6～7分)

ポイント

■チーズはお好みで ■レンチンして焼くので、タレも絡みやすく トースターに入れる時間も少しですみます。

作ってみた！

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