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    【材料2つ】水切りヨーグルトでホワイト生チョコ

    • 投稿日2022/02/05

    • 更新日2022/02/05

    • 調理時間5(水切りヨーグルトを作る時間、冷やす時間は除く)

    生チョコといえば生クリームを使うのが普通ですが、水切りヨーグルトに置き換え少しヘルシーな生チョコを作りました。

    材料2人分

    • ヨーグルト
      100g(水切り後約50g)
    • ホワイトチョコレート
      100g

    作り方

    ポイント

    水切りヨーグルトを作るのが難しい方は、市販のギリシャヨーグルトでも代用できます。 最後の粉糖は振りかけましたが無くても可です。

    • 前日の夜に水切りヨーグルトを作っておきます。

    • 1

      ホワイトチョコレートを耐熱容器に入れ電子レンジ(600w)で1〜2分加熱し溶かす。(ラップは不要です。)

      工程写真
    • 2

      溶けたホワイトチョコレートの上に水切りヨーグルトを入れ、電子レンジで(600w)30秒加熱する。(ラップは不要です。)

      工程写真
    • 3

      ホワイトチョコレートと水切りヨーグルトをよく混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 4

      ラップを敷いた保存容器にホワイトチョコレートを流し入れる。冷蔵庫で2〜3時間冷やす。 固まったら一口大に切り分け、粉糖(分量外・適量)を振りかける。

      工程写真
    レシピID

    430797

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    はっち

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