「生チョコ」レシピ30選｜なめらかとろける♪
投稿日2024/11/21
更新日2024/11/21
「手作りお菓子」30選｜プレゼントにも◎
1.基本の生チョコレート
調理時間20分(冷やし固める時間を除く)
このレシピを書いたArtist
少ない材料と簡単な手順で作ることのできる生チョコレート。 なのに本格的な味わいでプレゼントにもピッタリです♪ お菓子作り初心者さんでも作りやすいと言われる生チョコですが、「手軽に少量でも作れる」からこそ見落とされがちなポイントがあります。板チョコでも作れる？植物性ホイップは使える？ホワイトチョコに置き換えても大丈夫？？などなど、知らずに作ると失敗の原因になることもあるポイントがたくさんありますよ。
材料
2.豆腐de生チョコケーキ
調理時間40分
このレシピを書いたArtist
生クリーム不要‼️ お豆腐を使ったヘルシーな、生チョコケーキです。
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
AKI2019/02/07 22:22
生チョコケーキにホワイトチョコの生チョコを掛けてトッピングしました。しっとり濃厚で美味しかったです！！
3097772025/02/26 16:05
豆腐は軽く水気をとる程度でしたがおいしくできました！やはり豆腐感はやや感じました。見た目にわかるくらい小さい豆腐の粒が残ってしまったので裏ごししたらよりなめらかになったのかもです。ヘルシーで美味しくてよかったです！- 217066
2021/02/14 22:24
はじめまして 水切りは重りをしてしっかりした方がいいですか？
3.オーブン不使用！材料４つでかんたん♪生チョコタルト
調理時間10分(冷やし固める時間を除く)
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オーブン不使用で簡単！ 材料も協力少なくし、使い切れる分量のレシピです。 生クリームは動物性のものを使用しています。 植物性の生クリームですとビスケット部分がうまく固まらない事があります。 冷やし固める時間が長めなため、前日に作っておくことをお勧めします！
材料
作ってみた！
レビュー（10件）- 372490
2026/02/18 22:48
滑らかでおいしい生チョコケーキができました！
- ココモ
2025/02/15 16:24
工程も少なくとても簡単なのに、とっても美味しくてお店のケーキみたいでした😍家族も大絶賛♡下のタルトのクッキーはムーンライトでも良い感じにできましたよ🙌
- エマ
2026/02/15 06:57
レシピ通り、クッキーを細かく砕き、 生クリームをよくもみこんで、丁寧に作ると、 きれいにクッキーがくっつきました！ クーベルチョコレートで作りました。 写真はココアをまぶしてませんが、 最後にココアの粉をまぶして、頂きました。 保存はラップをぴっちりして、冷蔵庫の野菜室で保管すると、クッキーも固くならずに保管できました。 少ない材料とシンプルな工程で、美味しく出来上がり、満足です(^^) ありがとうございました。
4.【材料3つ】とろける♪ウマさ♡簡単！基本の生チョコレート
調理時間5分(冷やし固める時間を除く)
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【材料3つ‼︎】初心者さんでも簡単！ とろける♪おいしさ♡の 『基本の生チョコレート』 1番シンプルで 余分な物は加えていない 簡単レシピです♡ バレンタインに。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ドロンジョ2026/02/14 22:31
とろける～～～っ！ 味見したら止めるのは至難の業💦 バレンタインに作ったけど、こんなに美味しいなら常備したいです❣️ #冬の推しレシピ
あきちゃん2026/02/18 12:01
とても美味しかった😋 夫からも好評でバレンタインは終わりましたがまた食べたいと催促されてますw
5.ヘルシー！もっちり豆腐生チョコケーキ
調理時間10分(焼き時間は除く)
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混ぜるだけで簡単！ 豆腐を使ったヘルシーな生チョコケーキ。 片栗粉を使って、しっとりもっちり食感にしました。
材料
作ってみた！
レビュー（7件）- 430437
2024/03/20 23:32
もっちりずっしり美味しかったです！ 豆腐感まったくなく美味しく食べれます！ また作りたいんですけど、冷凍出来ますか？ - 840913
2022/12/31 08:46
板チョコ2枚と書いてありますが、1枚だと少ないですか？ 極力カロリーを抑えたいです… - 304112
2021/07/04 14:31
自家製ラムレーズンを入れてつくりました！ 濃厚なのにヘルシーですごく美味しかったです！また作ります
6.型いらず♪材料３つで『口どけ生チョコ』
調理時間10分(冷蔵庫で固める時間は除く。)
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レンジで溶かして、混ぜるだけで出来る 『口溶け生チョコ』 最後にココアをまぶすので、少し形が崩れていても、ごまかしが効きます♡ 簡単ですので♪ あっ！あの人にも♡と思いついた時に♪ すぐに美味しい生チョコを たくさん作れますよ(๑˃̵ᴗ˂̵)♡ いっぱい作って！本命チョコ&友チョコ&自分チョコに是非♪♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
7035902022/03/15 04:38
すごく簡単に美味しく作れました。
7.【材料3つ❤なめらか生チョコ】あれで超かんたん！
調理時間10分(冷やす時間は除く)
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＼お豆腐でかんたん♡なめらか生チョコ🍫／ おうちバレンタインにぴったり！ お豆腐で作るなんちゃって生チョコです✨ 生クリームを使わないので、 安くてヘルシーで罪悪感もなし（笑） 豆腐感もなく、なめらかな食感です♪ 材料3つで作れて、工程もとっても簡単！ 子供と一緒に作っても楽しいですよ👧
材料
8.卵白だけで！瞬溶け生チョコケーキ
調理時間20分(冷やす時間は除く)
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驚きの食感‼️ 口に入れた瞬間にトロける、超絶美味しい生チョコケーキです。 材料3つで簡単！！粉不要、卵は卵白だけなのに、ふっわふわ〜〜❣️ これは、バレンタインにもオススメです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 819460
2023/03/25 08:38
焼き上がりはフワフワだったのですが、すぐにしぼんでしまいました。 メレンゲはハンドミキサーで2～3分程で角が立ったので、ボソボソになるのを恐れてそこでやめたのですが、やはりそれが原因でしょうか？
9.チョコテリーヌ
調理時間20分(冷やす時間は除く)
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バレンタインにもぴったり‼️ 砂糖不要！混ぜて焼くだけ！！ 濃厚な大人チョコテリーヌ。 味のアクセントに、ピーナッツバターを加えて濃くをプラスしました。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 262747
2021/02/13 14:16
チョコはg数がどんどん少なくなっていてこれからも変わっていくと思うのですが4枚とは200gと思っていていいですか？ - 304757
2021/01/30 08:33
作りたいのですか、ホワイトチョコと抹茶に変えたら抹茶のテリーヌって作れますか？😉
10.材料3つ！罪悪感少なめ！「お豆腐で濃厚な生チョコ」
調理時間20分(冷やす時間を除く)
このレシピを書いたArtist
お豆腐だから罪悪感少なめ☆ ずっしり濃厚なので、2切れだけでも大満足です！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ナムディ2024/04/13 13:40
豆腐がちょうど残っていたので作りました😊 豆腐感が無くてとても濃厚生チョコ🍫でした💕 ガーナのダークミルクチョコ🍫で作りました😋 罪悪感無く満足です🥰 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
- 1251516
2025/02/27 18:30
作ってみました 彼氏はおいしくて甘すぎないと言って、おいしそうに食べました。
11.ヘルシー！混ぜるだけ簡単！豆腐生チョコケーキ
調理時間5分
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材料4つで簡単‼️混ぜるだけ！ 豆腐を使ったヘルシーな生チョコケーキです。でも、豆腐で作ったとは思えない美味しさ❣️ ダイエット中の方にもオススメ！
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- 417654
2021/06/11 09:00
簡単に作れたのに、豆腐感ゼロでとてもおいしかったです。レギュラー入りしそうです。 - sasa
2021/02/20 19:35
簡単に作れて、誰でも美味しいと 言ってくれます。何度も作らせてもらってます。 - 794799
2023/02/13 12:42
バターはむえんですか？
12.お餅消費にも！とろける生チョコ餅
調理時間15分(冷やす時間は除く)
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お正月に余った餅救済レシピ！生チョコよりも美味しい！？というくらい美味しく、生チョコ餅を食べるためにお餅を買ってこようかな〜と思うような美味しさ。とろける食感と滑らかな舌触り、そして程よい甘さが絶妙の生チョコ餅です。生チョコが好きなチョコレート好きの方はもちろん、お餅好きの方にも満足いただける味です！ぜひお試しください！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 671876
2022/01/22 11:36
こちらの分量だと、どのくらいの大きさのバットを使用しますか？とても美味しそうでチャレンジしたいです☺️ - ふーみん
2022/01/03 17:10
冷蔵庫に6時間以上おいても大丈夫ですか？
13.簡単‼️生チョコタルト
調理時間40分
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混ぜて焼くだけ‼️ 超簡単な生チョコタルトケーキです。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- そら・ゆず
2026/01/15 11:08
ふふふ(o^^o)焼く時に、クルミ乗っけました🤗カンタン・めっちゃ美味しい😋焼きたてを食べちゃった*\(^o^)/*『はぁ〜しあわせ🥰』素敵な素晴らしい美味しいレシピありがとうございます😊
- 344136
2021/02/11 17:12
少し余った場合はどうしていますか⁇
14.絶品生チョコ《作業時間10分♪》
調理時間10分(冷却時間除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存6~7日
冷凍保存1ヶ月
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手が込んでいるように見えるのに、とっても簡単な絶品スイーツ♪ 口の中でスッと溶けて無くなるのに、コクがあり美味しい◎ お子様と作るのも楽しいです！ ぜひ作ってみてくださいね！
材料
15.とろける幸せ♪王道レシピ！【生チョコトリュフ】
調理時間30分(冷蔵庫で冷やし固める時間は除く。)
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王道なレシピ..でもやっぱり美味しいしいです🍫 材料も少なく大量生産もしやすいです！ お口の中でとろける生チョコは幸せいっぱいでした✨
材料
16.【生チョコケーキ】材料4つ！冷やして固めるだけ！
調理時間20分(冷やす時間は除く)
このレシピを書いたArtist
ふわふわとろける食感の生チョコケーキです！このケーキ、材料幾つだと思いますか？当ててくださーい！ ダダダダダダダダン、じゃ〜ん！4つでーす！（いや知ってるわ、タイトルに書いてるじゃんw）4つだとは信じられない美味しさ。 今回は土台にチョコフレークを使ったんですが、これが絶妙で！とろけるチョコの生地とザクザク食感がめちゃくちゃ合う！今回はココアでデコレーションをしたのですが、他のデコレーションでも絶対に可愛い♡チョコペンでI LOVE YOUとかでも良さそうですね♡（発想が古臭いw）
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
ちちうえ@料理に目覚めたパパ🥹2025/03/16 17:06
小学生6年の娘が作りました✨美味しすぎ✨😳レシピありがとうございます✨
KIRAKIRA2024/12/18 00:43
めちゃくちゃ美味しかったです！ お店の味でした♪- 701537
2023/08/01 18:38
美味しかったですが、型から外したら潰れました。 何故？(T . T)
17.焼かずにできる❢生チョコタルト
調理時間15分(冷やす時間のぞく)
このレシピを書いたArtist
市販のクッキーを使って、お手軽なタルト風のスイーツを作りました❢ 生チョコのとろける口どけがたまらない♡ 冷蔵庫で冷やすだけで完成するので、お菓子作り初心者さんにもおすすめです☺
材料
18.ココナッツオイルで⁈とろける♡【生チョコ】
調理時間5分(冷やす時間除く)
このレシピを書いたArtist
チョコレート、砂糖不使用♡ 口でとろける...とっても美味しい 【生チョコ】ができました🤎 チョコ不使用とは思えない 口でとろける食感です🤤 材料はたったの4つ。 レンジ使用で本当に簡単で あっと言う間♪ "ココナッツオイル"は 脂肪燃焼効果など ダイエットや健康、美容にと 積極的に摂取したいオイル なんです♪ 毎日でも食べたいほど美味しくて ヘルシーな【生チョコ】 ぜひお試しください🤎
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
さゆりん2023/08/14 05:30
これぞ「生チョコ」💝😍💝 なんちゅー濃厚さなんでしょう(ღ✪ｖ✪) チョコ好きな方はぜぇ〜ったい作るべき！！ 大雑把すぎるカットは大目に見てください😅 ステキなレシピをありがとうございました(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)
19.板チョコで簡単！！ランゴ・オ・ショコラ
調理時間20分(作業時間のみ)
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ランゴ・オ・ショコラのランゴとは、フランス語で「金塊」とういう意味。 とろけるココアスポンジの上に、洋酒の効いた柔らかく滑らかな生チョコをのせた大人のケーキ。板チョコで簡単に出来るレシピです。
材料
20.バレンタインに♡材料4つ！濃厚生チョコタルト（オーブン不要）
調理時間20分(冷やす時間は除く)
このレシピを書いたArtist
材料4つで出来る焼かないチョコタルトです！お菓子作り初心者の方にもぴったりのレシピです！生チョコは濃厚でとろける食感！冷やすだけで出来るお手軽レシピですが、簡単とは思えない本格的な見た目のチョコレートタルト。濃厚でとろける食感の生チョコタルトで、バレンタインを素敵な時間にしてみてはいかがですか？
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
Artistおやつラボ2022/02/20 08:34
ありがとうございます❤️とても嬉しいです✨
Britney2022/02/20 05:05
普段、お菓子作りが得意ではなく、初心者向けと書いてありこちらのレシピを作らせていただきました！ タルト台が大きくクッキー生地は沈んでますが（笑）、簡単においしく、バッチリでした❤️❤️ 素敵なレシピありがとうございます😊今後もまたお菓子作りにレシピ見させていただきます😆
- 403475
2022/02/13 15:39
初めまして！ バレンタイン用に作りたいと思いました！ ムーンライトクッキーでも作れますかね？
21.ハート💛の生チョコ〜隠し味はアレ
調理時間5分(冷やし固める時間は除く)
このレシピを書いたArtist
シリコンのチョコレート型で、可愛いハート💛の生チョコ。生チョコでも、冷凍庫でしっかり冷やし固めることで、型から綺麗に外せます。 生チョコには、あるものを加えることで、 香ばしい香りとコクをプラス！
材料
22.【悪魔の口溶け生チョコガナッシュ】リピート確定レシピ！！
調理時間15分(固める時間は含まず)
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存4~5日
冷凍保存-
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今回は、板チョコでガナッシュトリュフを作りました。 通常の生チョコレートより、柔らかく口溶けがいいのが特徴です。 簡単に作れるので、バレンタインにもピッタリです。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ライチさん2024/02/13 09:53
高級店にもあるようなお店レベルの味でした！！めちゃくちゃ美味しいです！😋バレンタイン に渡すのも楽しみです💕💕
みく2024/02/13 22:40
とっても美味しかったです。 お酒が入っているので大人の味になりました。チョコレートにラム酒は相性抜群ですね。 素敵なレシピありがとうございます🧡
23.材料4つ♡焼かないから簡単‼︎濃厚とろける♪生チョコタルト
調理時間10分(冷やし固める時間を除く)
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テーマは1人でも食べ切れる『小さなホール』100均のシリコン製の厚焼きパンケーキ型を使って8.5cmサイズで作りました。【材料4つ】焼かないから簡単です！とっても濃厚でとろけるウマさの褒められレシピ♡
材料
24.切り餅で、生チョコ大福
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
お正月に余った切り餅で、簡単生チョコ大福。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
大庭2022/03/20 19:13
ホワイトデーで作りました！形はいびつですが美味しくできました。ありがとうございます
25.とろける生チョコ
調理時間60分(冷やし固める時間を除く)
このレシピを書いたArtist
口にいれたら、あっという間にとろける絶品生チョコです。 この絶妙の食感、手作りじゃないとできない!?☆☆☆
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
starry2023/02/18 17:18
すごく滑らかな舌触りで美味しかったです🎵 プレゼントしたら、高級ホテルのラウンジで食べた生チョコと同じ味がしたよってすごい褒め言葉いただきました。 素敵レシピありがとうございます✨
26.焼かない！とろける濃厚生チョコタルト
調理時間20分(冷蔵庫で冷やし固める時間は除く)
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濃厚なチョコレートの食感とビスケットのザクザク感がクセになります。 クリスマスやバレンタインのイベントスイーツの参考にしていただけると嬉しいです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
ぴーぱり2024/02/14 12:49
簡単で、とっても濃厚なタルトができました！
27.【材料5つ！】とろける幸せ♪濃厚すぎる生チョコケーキ
調理時間30分(冷やす時間は除く)
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材料たった5つでできる、ガツンと濃厚なチョコレートケーキできました。 まるで生チョコを食べているかのような濃厚さ。 なめらかでとろける口溶け♪ 口の中でするると溶けていき、ぶわ〜っとチョコレートが広がる幸せおやつです。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- むぎちょこ
2025/02/18 21:13
ミルクチョコ売り切れで、ハイミルク1枚とビターチョコ2枚で作りました♪ 15センチの型で作りましたが、お菓子作り初心者でも簡単で失敗せずにできました！ 濃厚しっとり食感でとても美味しかったです🍰🫶🏻 素敵なレシピありがとうございました☺️
- 485012
2022/10/22 07:50
バターは無塩か有塩どちらか知りたいです★
28.材料３つ！牛乳パックで生チョコタルトの作り方！
調理時間20分(冷やし時間は除く)
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材料３つ！生クリーム、型もいらない！ お手軽生チョコタルトを作りました。 お好みでココアパウダーを振りかけることで 高級感が出て、おうちカフェにぴったりの1品に仕上がります。 なめらかで溶ける生チョコ生地。 ザクザクのタルトとよく合う お手軽に作れるとは思えない生チョコタルトです。 ぜひお試しください。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 415013
2022/02/16 01:16
半分の材料でもできます？
29.【材料３つ】焼かない♪生チョコタルト
調理時間10分(冷やす時間は除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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生クリームやバター不使用！材料３つのお手軽生チョコタルト♡ 思い立ったらすぐ作れるシンプルなレシピです♪ タルト生地は市販のビスケットで代用し材料３つというお手軽を追求しました☺︎笑 焼かないのでオーブンも不要です♪
材料
30.材料3つ！【生チョコクランチ】とろけるおいしさ♩
調理時間5分(冷やし固める時間を除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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作業時間5分！ レンジで溶かして混ぜるだけ！ とっても簡単なのにおいしい、滑らか食感の生チョコクランチです♩ クッキーの他にナッツや刻んだドライフルーツを混ぜてもおいしいです！
