レシピサイトNadia
    デザート

    チョコテリーヌ

    • 投稿日2017/02/01

    • 更新日2017/02/01

    • 調理時間20(冷やす時間は除く)

    お気に入り

    1473

    バレンタインにもぴったり‼️ 砂糖不要!混ぜて焼くだけ!! 濃厚な大人チョコテリーヌ。 味のアクセントに、ピーナッツバターを加えて濃くをプラスしました。

    材料18cmパウンド型

    • 板チョコ
      4枚
    • 生クリーム
      80cc
    • バター
      40g
    • ピーナッツバター
      40g
    • 2個

    作り方

    ポイント

    ピーナッツバターがない場合は、バター80gでもOKです。

    • 1

      手で割った板チョコ、バター、ピーナッツバターを湯煎又はレンジで溶かす。 生クリーム、溶き卵の順に加えて、ホイッパーでよく混ぜます。

    • 2

      1を、クッキングシートを敷いたパウンド型に流し入れて、170度に予熱したオーブンで15〜20分くらい焼きます。竹串を刺して、なまの生地がついてこなければOK。型のまま冷まし、冷蔵庫で冷やします。完全に冷えてから、型から外しカットして下さい。

    レシピID

    146153

    質問

    作ってみた!

    • 262747
      262747

      2021/02/13 14:16

      チョコはg数がどんどん少なくなっていてこれからも変わっていくと思うのですが4枚とは200gと思っていていいですか?
    • 304757
      304757

      2021/01/30 08:33

      作りたいのですか、ホワイトチョコと抹茶に変えたら抹茶のテリーヌって作れますか?😉

    こんな「チョコテリーヌ」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「生クリーム」の基礎

    「にんにく」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    きゃらきゃら
    • Artist

    きゃらきゃら

    カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

    「料理家」という働き方 Artist History