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ココナッツオイルで⁈とろける♡【生チョコ】

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冷やす時間除く

チョコレート、砂糖不使用♡ 口でとろける...とっても美味しい 【生チョコ】ができました🤎 チョコ不使用とは思えない 口でとろける食感です🤤 材料はたったの4つ。 レンジ使用で本当に簡単で あっと言う間♪ "ココナッツオイル"は 脂肪燃焼効果など ダイエットや健康、美容にと 積極的に摂取したいオイル なんです♪ 毎日でも食べたいほど美味しくて ヘルシーな【生チョコ】 ぜひお試しください🤎

材料(縦12cm×横11cm×高さ6cm 容器使用)

  • ココナッツオイル
    50g
  • ココアパウダー
    20g
  • メープルシロップ
    30g
  • ギリシャヨーグルト
    50g

作り方

  • 下準備
    ◇容器にラップを敷く

    ココナッツオイルで⁈とろける♡【生チョコ】の下準備
  • 1

    耐熱ボウルにココナッツオイルを入れ、レンジ600wで約50秒加熱して溶かす。

    ココナッツオイルで⁈とろける♡【生チョコ】の工程1
  • 2

    ココアパウダーを加え、泡立て器でよく混ぜて溶かす。

    ココナッツオイルで⁈とろける♡【生チョコ】の工程2
  • 3

    メープルシロップ、ギリシャヨーグルトを加えたら、混ぜずにレンジ600wで30秒加熱する。

    ココナッツオイルで⁈とろける♡【生チョコ】の工程3
  • 4

    取り出したらすぐに、泡立て器で勢いよく艶がでるまで混ぜる。(乳化させる)

    ココナッツオイルで⁈とろける♡【生チョコ】の工程4
  • 5

    容器に流し入れ、"冷凍庫"で50分ほど冷やし固める。

    ココナッツオイルで⁈とろける♡【生チョコ】の工程5
  • 6

    取り出したら、ココアパウダー(分量外)をふりかけ、カットする。《保存は冷蔵庫へ》

    ココナッツオイルで⁈とろける♡【生チョコ】の工程6

ポイント

◇ギリシャヨーグルトは水切りヨーグルトでも 代用可です。 ◇ココナッツオイルは25℃以下で固まる性質があります。暑い時期にオイルが液状になっている場合にも、温まる程度にレンジで加熱してください。

作ってみた!

  • さゆりん
    さゆりん

    2023/08/14 05:30

    これぞ「生チョコ」💝😍💝 なんちゅー濃厚さなんでしょう(ღ✪v✪) チョコ好きな方はぜぇ〜ったい作るべき!! 大雑把すぎるカットは大目に見てください😅 ステキなレシピをありがとうございました(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)
    さゆりんの作ってみた!投稿(ココナッツオイルで⁈とろける♡【生チョコ】)

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