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【トースターで作る】スライスチーズクッキー

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トースターで作るので余熱不要♪ ホットケーキミックスで作るお手軽チーズクッキー スライスチーズを使って塩味が効いたクッキーが出来上がりました♪ ポリ袋で混ぜ合わせるので洗い物が少なく楽々です☺︎

材料(約10個分)

  • A
    スライスチーズ
    1枚(とろけるタイプ使用)
  • A
    オリーブオイル
    大さじ2
  • B
    ホットケーキミックス
    100g
  • B
    蜂蜜
    小さじ2

作り方

  • 1

    耐熱ボウルにA スライスチーズ1枚、オリーブオイル大さじ2を入れ、電子レンジ(600w)で30秒加熱する。

    【トースターで作る】スライスチーズクッキーの工程1
  • 2

    A スライスチーズ1枚、オリーブオイル大さじ2B ホットケーキミックス100g、蜂蜜小さじ2をポリ袋に入れ、混ぜ合わせひとまとめにする。

    【トースターで作る】スライスチーズクッキーの工程2
  • 3

    ポリ袋の中で、厚さ1cmに伸ばす。

    【トースターで作る】スライスチーズクッキーの工程3
  • 4

    ポリ袋をハサミなどで開き、包丁でお好きな形に切り分ける。 箸を使用し穴を開け、可愛くしてみました♪

    【トースターで作る】スライスチーズクッキーの工程4
  • 5

    アルミホイルの上や鉄板の上に並べ、170度のトースターで10分焼く。 (6分過ぎから焼き色が付いてくるので、焦げ防止にアルミホイルを被せる♪)

    【トースターで作る】スライスチーズクッキーの工程5

ポイント

焦げ防止に、アルミホイルをかけるのを忘れないで下さい♪ 蜂蜜を使用していますので、一歳未満のお子様には与えないようお気をつけ下さい。

作ってみた!

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