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チーズクッキーdeチョコクリームサンド

25

2017.02.08

分類デザート

調理時間: 25分

ID146338

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

甘いとしょっぱいがたまらない‼️
塩味のチーズクッキーに、チョコクリームをサンドしました!

クッキー生地は、フードプロセッサーでまわすだけ!
チョコクリームは、レンチンで出来ちゃう超簡単レシピです。

クッキー スライスチーズ 友チョコ 洋風スイーツ 子供に人気 バレンタイン 子供 簡単 チョコクリーム 簡単レシピ スイーツ 本命チョコ

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材料(16枚)
A
薄力粉 60g
A
粉砂糖 10g
A
スライスチーズ 1/2まい
A
バター 40g
A
牛乳 小さじ1
B
板チョコ 2枚
B
マシュマロ 50g
B
生クリーム 30g
作り方
Point!
焼き時間と温度は、オーブンによって違うので様子を見ながら調整して下さい。
  1. Aの材料で、クッキーをつくります。
    フードプロセッサーに薄力粉、粉糖、チーズ、塩、冷えてかたいバターを入れてまわし、粉々の状態にする。
  2. 牛乳を回し入れ、ガッガッと少しずつまわす。炒り卵位のそぼろ状にする。
  3. 台の上で生地をひとつにまとめ、打ち粉を軽くしながら麺棒で薄く平らにのばします。ベタつく時は、ラップに包んで冷蔵庫で休ませてから成形する。
  4. 3を型で抜き、オーブンシートを敷いた天板にならべて、
    170度のオーブンで15分くらい焼く。
    取り出して、冷まします。
  5. Bの材料で、チョコクリームをつくります。
    板チョコは手で割り、耐熱容器に入れて600wで40秒レンチンします。 取り出して、混ぜ溶かします。溶けないようなら、10秒ずつ溶けるまでレンチンして下さい。
  6. べつの大きめの耐熱容器に、生クリームとマシュマロを入れて、600wで40秒レンチンします。取り出してよく混ぜ、1も加えて混ぜます。
  7. 6のチョコクリームを4のクッキーでサンドしたら出来上がりです。
4 38
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