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材料は3個だけ!スライスチーズでつくる♪濃厚チーズクッキー

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30
生地をねかす時間は除く
  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物17.5g
  • 脂質11.2g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質16.8g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

スライスチーズと ホットケーキミックスでつくる 「濃厚チーズクッキー」 サクサクの生地で 手が止まりません! 甘さも程よく、チーズの香りが最高~! お好みで ブラックペッパーを加えても美味しいです

材料6人分(60~80個)

  • ホットケーキミックス
    100g
  • スライスチーズ
    2枚(溶けるタイプ・普通タイプどちらでも可)
  • バター
    40g

作り方

  • 1

    耐熱ボウルに ちぎったスライスチーズとバターを入れて 電子レンジ600Wで30秒加熱する。

  • 2

    1にホットケーキミックスを加えて よく混ぜてひとまとめにし冷蔵庫で30分程度ねかす。

  • 3

    2の生地をラップではさみ、3mm程度の厚さに伸ばす。 型抜きをし、170℃のオーブンで10~13分焼く。

ポイント

クッキーの型がない方は、手で成形してもOKです!

作ってみた!

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