材料は3個だけ!スライスチーズでつくる♪濃厚チーズクッキー

30

2021.01.16

分類デザート

調理時間: 30分(生地をねかす時間は除く)

ID 404997

四万十みやちゃん(宮崎香予)

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

スライスチーズと ホットケーキミックスでつくる
「濃厚チーズクッキー」
サクサクの生地で 手が止まりません!
甘さも程よく、チーズの香りが最高~!

お好みで ブラックペッパーを加えても美味しいです

    材料6人分(60~80個)
    ホットケーキミックス 100g
    スライスチーズ 2枚(溶けるタイプ・普通タイプどちらでも可)
    バター 40g
    作り方
    Point!
    クッキーの型がない方は、手で成形してもOKです!
    1. 耐熱ボウルに ちぎったスライスチーズとバターを入れて
      電子レンジ600Wで30秒加熱する。
    2. 1にホットケーキミックスを加えて よく混ぜてひとまとめにし冷蔵庫で30分程度ねかす。
    3. 2の生地をラップではさみ、3mm程度の厚さに伸ばす。
      型抜きをし、170℃のオーブンで10~13分焼く。
    0 79
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